Gulai kepala kakap mantap. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol.
Gulai kepala ikan kakap super mantap. Klik Gambar untuk Melihat Resep Selamat Mencoba. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. You can have Gulai kepala kakap mantap dengan 20 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Gulai kepala kakap mantap
- Siapkan bahan yg di haluskan:.
- Siapkan 1 buah (2 kg)kepala kakap besar.
- It’s 8 siungbawang merah.
- Sediakan 4 siungbawang putih.
- Siapkan 4 buahcabe merah.
- Siapkan 1 ruaskunyit.
- It’s 5 butirkemiri.
- Siapkan 1/2 sdmpala.
- It’s 1/2 sdmmerica.
- Siapkan bumbu kasar:.
- It’s 2 buahserai.
- Sediakan 2 buahtomat.
- Sediakan 5 lembardaun jeruk.
- Sediakan 5 lembardaun salam.
- Siapkan 1/2lemon.
- It’s 10 buahcabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 2 buahsantan kara.
- Sediakan 2 buahbatang daun bawang.
- Siapkan secukupnyaair.
- Siapkan secukupnyagula dan garam.
Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Sederhana Spesial Asli Enak.
Gulai kepala kakap mantap (Langkah-langkah)
- Panaskan minyak di wajan, lalu masukan bumbu yg dihaluskan.
- Setelah wangi, masukan serai, daun salam, daun jeruk lalu air secukupnya.
- Lalu masukan santan, aduk hingga rata.
- Masukan kepala kakap ke kuah santan tambahkan air sampai terendam.
- Setelah mendidih masukan tomat, cabe rawit dan daun bawang.
- Angkat, hidangkan selagi panas. selamat mencoba di jamin ketagihan.
Gulai kepala kakap santan memang paling mantap tanpa santan pun sebenarnya juga nikmat, misalnya gulai kepala ikan bumbu kuning. Kepala kakap bisa pakai kepala kakap merah atau kepala kakap putih. Gulai Kepala Kakap tetap lezat walaupun tanpa santan. Tetapi , kepala ikan besar sungguh lezat untuk di jadikan santapan. Agar semua bumbu terserap ke relung-relung palig dalam dari lekuk dan celah kepala ikan, maka kuah Gulai Kepala Ikan Kakap memang merupakan Beikut bahan dan cara membuat Gulai Kepada Ikan Kakap lezat untuk Anda.
