Bakwan Jagung Bumbu Kencur. Cara Membuat Resep Bakwan Jagung Crispy Enak Tanpa Tepung Maizena. Jika menginginkan bakwan yang renyah Di bawah ini adalah resep dan cara membuat bakwan jagung sederhana dengan bumbu-bumbu dasar. Agar lebih praktis, jagung hanya perlu disisir.
Tambahkan jagung, telur, udang, daun bawang, daun seledri, garam, dan gula. Nah kali ini, kita berdua membuat gorengan bakwan jagung tapi kita tambahkan kencur ke dalam adonannya. Padahal bakwan jagung paling nikmat kalau jagungnya juga banyak, luarnya renyah, dan manis lembut di dalam. Kamu dapat membuat Bakwan Jagung Bumbu Kencur menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Bakwan Jagung Bumbu Kencur
- Dibutuhkan 2 buah jagung manis.
- Sediakan 2 ruas kencur.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 6 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Dibutuhkan 2 sdm tepung beras.
- Dibutuhkan Secukupnya kaldu jamur totole.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya gula pasir.
Coba buat sendiri saja di rumah, mudah kok cara membuatnya. Bakwan Jagung, lauk yang mudah bikinnya tetapi sangat enak rasanya. Di daerah asal saya di Kediri, makanan ini lebih populer dengan sebutan "Perkedel Jagung" karena bumbu dan bikinnya mirip Perkedel bedanya jagung tidak bisa dipulung bulat pipih seperti Perkedel. Resep bakwan jagung – Gorengan selalu menjadi makanan favorit untuk disantap sehari-hari baik sebagai lauk maupun camilan.
Urutan membuat Bakwan Jagung Bumbu Kencur
- Sisir jagung, sisihkan 3/4 bagian, lalu ambil 1/4 bagian haluskan bersama bawang putih dan kencur.
- Iris halus bawang merah dan daun jeruk.
- Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata, koreksi rasa.
- Lalu goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai berwarna kuning keemasan, tiriskan, siap dihidangkan.
Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang dapat dengan mudah kita temui. Memiliki citarasa manis dan gurih yang berasal dari perpaduan antara jagung pipil. Penjelasan lengkap seputar Resep Bakwan Jagung yang Enak, Renyah, Empuk, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Rumahan Resep Bakwan Jagung – Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai. Bakwan―gorengan khas Indonesia ini memang enak dan gurih.
