Gulai kepala ikan kakap. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Selamat datang di Channel RESEP PILIHAN ENAK Disini kami memberikan berbagai Resep Masakan yang praktis dan mudah bunda. bagi bunda yang suka memasak.
Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol. Jadi deh sajian sedap gulai kepala ikan kakap dari kreasi masakan ala dapur rumah. Dapatkan sajian resep masakan ikan sedap maknyus lainnya hanya di resepcaramasak.org, kumpulan. You can have Gulai kepala ikan kakap dengan 15 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai kepala ikan kakap
- It’s 1 ekorkepala ikan kakap ukuran besar.
- It’s 500 mlsantan dr 1 butir kelapa.
- It’s 3 buahkacang panjang potong2.
- Siapkan bumbu halus.
- Siapkan 6 siungbwang merah.
- It’s 4 siungbaput.
- Sediakan 1 buahcabe merah besar kering.
- It’s 2 buahcabe merah kriting (boleh ditambah or dikurangi. optional.
- Sediakan 6 butirkemiri.
- Sediakan 1 ruaskunyit.
- Siapkan Bumbu Utuh :.
- It’s 1 lembardaun jeruk sobek sobek.
- Siapkan 1 lembardaun kunyit.
- Siapkan 2 batangserai memarkan.
- Sediakan secukupnyagaram merica gula dan kaldu bubuk.
Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru lebih mahal darpada gulai ikanya.
Gulai kepala ikan kakap(instruksi)
- Rebus kepala ikan hingga matang. matikan kompor.
- Tumis bumbu halus hingga harum. masukkan bumbu utuh hingga layu. masukkan 1 gelas kuah rebusan ikan dan santan. aduk rata.
- Masukkan kepala ikan dan kacang panjanh. beri garam, merica gula dan kaldu bubuk. test rasa. masak hingga mengeluarkan minyak. angkat dan sajikan..
Sajian juara yang mungkin dapat mengintimidasi sebagian orang. Kaya rasa sampai ke tulangnya, jadi favorit semua orang! Tumis Royco Ayam Kuning dengan sereh, daun jeruk, dan daun kunyit hingga harum. Gulai ikan adalah jenis kuliner makanan yang berbahan ikan dengan bumbu rempah-rempah yang dimasak dengan santan berwarna kuning khas masakan padang. Kuah gulai kepala ikan berwarna kuning karena mengandung sari kunyit sehingga disebut kari.
