Semur Daging Kentang. Selain dengan panci presto, ada cara lain untuk masak semur daging yang cepat empuk sehingga hemat gas meskipun hanya menggunakan panci atau wajan. Lihat juga resep Semur daging, tahu, n kentang enak lainnya. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove.
Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar. Semur daging ini sangat cocok disajikan untuk menu sarapan, makan siang, atau pun hidangan makan malam. Kupas dan iris kentang dan wortel.
Anda sedang mencari ide resep semur daging kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain dengan panci presto, ada cara lain untuk masak semur daging yang cepat empuk sehingga hemat gas meskipun hanya menggunakan panci atau wajan. Lihat juga resep Semur daging, tahu, n kentang enak lainnya. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur daging kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Kentang memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Kentang:
- Ambil 500 gr daging sapi.
- Sediakan 3 buah kentang, potong-potong, goreng hingga berkulit.
- Siapkan 1500 ml air.
- Gunakan 2 buah daun salam.
- Ambil 1 batang serai.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 cm kayumanis.
- Ambil 50 ml kecap manis.
- Sediakan 2 sdm gula merah.
- Siapkan Secukupnya garam dan bubuk kaldu sapi.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 5 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt lada butiran.
- Gunakan 1 ruas jahe.
Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging. Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang.
Cara membuat Semur Daging Kentang:
- Siapkan wajan campurkan daging yg sudah dicuci bersih dengan bumbu halus, daun salam, kayumanis, lengkuas dan serai aduk rata. Tambahkan kecap aduk rata kembali..
- Tuang air bumbui dengan garam, gula merah dan bubuk kaldu sapi. Masak dengan api kecil hingga daging empuk..
- Bila air habis dan daging belum empuk tambahkan air panas masak hingga daging empuk. Setelah kuah menyusut masukkan kentang goreng, aduk rata. Koreksi rasa bila sudah pas angkat dan siap dinikmati bersama taburan bawang goreng..
Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Resep semur daging sapi kentang merupakan salah satu menu wajib lebaran di keluarga saya selain resep masakan opor ayam ketupat. Resep masakan semur daging sapi ini biasanya di sajikan. Masak semur hingga daging dan kentang benar-benar empuk. Setelah itu masukkan soun yang telah ditiriskan airnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Daging Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
