Nasi goreng kunyit&kencur. Lihat juga resep Nasi Goreng Kunyit Bakso Salmon enak lainnya! Nasi goreng rempah kencur kunyit aka cikur Bismillahirrahmaanirrahim. Saya suatu masa dulu, suka makan tengahari dengan nasi ayam goreng kunyit yang sedap ini di kantin JKR bersebelahan de n gan pejabat saya.
Selepas adanya pertukaran vendor yang berniaga di JKR, tiada lagi gerai yang menjual nasi ayam goreng kunyit. Cara untuk tahu ayam telah pun masak ialah dengan terbalikkan ayam tanpa isi ayam melekat di dasar kuali. Sekarang dok tular Nasi Ayam Kunyit, apa kata kreatif sikit, kita padankan Ayam Goreng Kunyit dengan nasi goreng. Kamu dapat membuat Nasi goreng kunyit&kencur menggunakan 8 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Nasi goreng kunyit&kencur
- Sediakan 1 piring nasi.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas jari kencur.
- Siapkan 1 buah telur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
Maka jadilah Nasi Goreng Ayam Kunyit, menu sempoi terlajak sedap. Sesuai sangat dengan orang bujang, tak pandai masak pun gerenti boleh buat punya. Sekarang dok tular Nasi Ayam Kunyit, apa kata kreatif sikit, kita padankan Ayam Goreng Kunyit dengan nasi goreng. Maka jadilah Nasi Goreng Ayam Kunyit, menu sempoi terlajak sedap.
instruksi membuat Nasi goreng kunyit&kencur
- Kupas b merah,b putih,(untuk kunyit dan kencur cuci sampai sangat bersih saja)karena kandungan kulit dari rempah itu sangat bermanfaat lalu blender/ulek semuanya setelah halus siapkan wajan beri minyak sedikit saja (saya hanya 2 sdm karena memakai teflon anti lengket) lalu setelah minyak panas masukan bumbu tadi yang sudah diblender osenk sampai harum setelah harum masukan telur (yg sebelumnya dikocok dahulu diatas mangkuk)aduk merata.
- Setelah merata masukan nasi lalu aduk merata kembali baru masukan garam dan merica.
- Setelah semuanya merata taste rasa(kalau ingin sedikit pedas bisa diberi irisan caberawit)setelah rasa pas siap disajikan,,dengan toping timun/acar/kerupuk,pas deh.
Sesuai sangat dengan orang bujang, tak pandai masak pun gerenti boleh buat punya. Resepi nasi goreng ayam kunyit ini ialah kiriman Kak Raja. Nasi goreng (English pronunciation: / ˌ n ɑː s i ɡ ɒ ˈ r ɛ ŋ /), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with piecesmeat and vegetables added. It can refer simply to fried pre-cooked rice, a meal including stir fried rice in a small amountcooking oil or margarine, typically spiced with kecap manis (sweet soy sauce. Nostalgia betul nasi goreng kunyit dan kopi 'O' pekat dalam diari hidup anak kampung seperti saya ni.
