Lumpia bengkuang. Siapa yang suka lumpia goreng gerobakan? Sayaaa 😀 Perpaduan antara lumpia isi bengkuang yang garing dan renyah, ditambah saus kacang yang asam manis. Resep Lumpia Ayam Bengkuang yang enak ini bisa jadi pilihan camilan nikmat untuk disantap Rasanya yang enak dan lezat membuat Resep Lumpia Ayam Bengkuang jadi rebutan keluarga di.
Sebentar lagi waktunya liburan akhir tahun. Jika Anda tidak bepergian ke mana-mana, jangan lupa siapkan camilan untuk keluarga. Sekarang menuju ke resep lumpia crispy isi bengkuang yang kali ini saya hadirkan. Kamu dapat membuat Lumpia bengkuang menggunakan 8 bahan dengan 2 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Lumpia bengkuang
- Dibutuhkan 3 buah bengkuang, serut.
- Siapkan 25 gr udang halus.
- Siapkan secukupnya Kulit lumpia.
- Sediakan Minyak goreng.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 6 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Gula dan garam.
Membuat lumpia garing dan kriuk sekarang ini bukanlah menjadi masalah besar jika menggunakan kulit lumpia (sring. Biasanya lumpia kan isi rebung satau sayuran ya.tapi kali ini aku buat lumpia isi ben. "Lumpia Basah Bogor, khasnya pakai bengkuang tua dirajang, sama tahu kuning. Bengkuang tetap dibumbui kecap, dan pake ebi giling, bukan cacahan udang," ujar Ernes. Resep Lumpia Udang Bangkuang Resep Rahasia Keluarga Ku.
instruksi membuat Lumpia bengkuang
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan udang halus, aduk rata masukkan serutan bengkuang. Masak sebentar saja, biar bengkuang nya tetap crunchy..
- Ambil selembar kulit lumpia. Beri 1 sdm tumisan bengkuang. Lipat lalu goreng. Sajikan dengan #bugafi_sambalbangkok.
Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih kental. Lumpia goreng Bengkuang sambal kacang , cara buatnya simple tapi rasanya juara. yuks untuk buat sambal kacang nya cukup mix aja sambal dirumah yg ada misalnya sisa sambal dr beli ayam. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba.