Nasi Goreng Kencur. Resep nasi goreng kencur/ cikur yang pas dengan citarasa resep sunda ditambah dengan selera pedas nan lezat yang populer di Kota Bandung. Bahkan kini nasi goreng sangat mudah ditemukan di pinggir jalan ataupun di restoran dengan bumbu dan rempah yang beranekaragam. Salah satu rempah yang digunakan adalah kencur dengan bau.
Mari kita intip resepnya berikut ini! Kali ini diberi bumbu kencur dan cabe hijau. Nasi goreng ini memakai bumbu kencur yang memiliki efek menghangatkan tubuh. Kamu dapat membuat Nasi Goreng Kencur menggunakan 17 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Nasi Goreng Kencur
- Dibutuhkan 1 Piring Nasi.
- Dibutuhkan 1 Butir telur ayam.
- Dibutuhkan 3 lembar sosin.
- Sediakan 1 batang bawang daun iris tipis.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 2 ruas Kencur.
- Dibutuhkan 3 siung bawang Merah.
- Siapkan 2 Siung bawang Putih.
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 5 buah cabai rawit merah.
- Sediakan garam.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan Pelengkap :.
- Dibutuhkan Telur dadar.
- Siapkan iris Timun.
- Sediakan iris Tomat.
- Dibutuhkan Kerupuk.
Resep nasi goreng kencur – warna dan rasa kencur nikmat yang menggoda! Taburi daun mangkokan goreng, telur dadar, dan dendeng sapi! Pernah membuat nasi goreng dengan tambahan kencur? Nah, jika belum resep Nasi Goreng Kencur ini patit banget buat dicoba.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Kencur
- Iris daun sosin,cuci bersih tiriskan..orak arik telur, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, masukan nasi aduk hingga tercampur rata, masukan telur orak arik dan garam aduk hingga merata koreksi rasa.
- Masukan daun saosin, bawang daun iris, aduk hingga merata, sajikan selagi hangat bersama pelengkap lainnya.
Nasi Goreng mungkin sudah menjadi daftar menu makanan utama sehari – hari kebanyakan orang Indonesia. Hampir setiap hari kebanyakan orang mayoritas memakan Nasi Goreng antara waktu pagi. Nasi goreng, siapa sih yang gak tahu? Macam-macam jenisnya sudah ada di Indonesia ini. Tapi bagi saya, nasi goreng tidak lengkap tanpa kencur tergerus bersama bumbu lainnya.
