Balado Kacang Teri Medan. Assalamualaikum temen temen bunda,di video kali bunda masak balado kacang teri medan rasa nya jossss Oa temen temen bunda dukung chanel ini dengan cara like. Hallo teman teman semua,kali ini saya masak teri medan balado.maaf teman teman saya, belum membuat vidio full masak. karena prosesnya lumayan lama.dan saya. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang.
Ada yang suka Teri kacang balado garing. ? Balado Teri Medan adalah salah satu masakan yang berasal dari medan. Masakan ini sehat dan halal yang sangat praktis. Kamu dapat membuat Balado Kacang Teri Medan menggunakan 9 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Balado Kacang Teri Medan
- Siapkan 500 gr Teri Medan.
- Sediakan 250 gr Kacang Tanah.
- Siapkan 3 Siung Bawang Merah.
- Dibutuhkan 6 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 2 Buah Cabai Merah.
- Siapkan 15 Buah Cabai Rawit.
- Siapkan 5 Lembar Daun Jeruk.
- Dibutuhkan Secukupnya Gula.
- Siapkan Minyak Goreng.
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan ikan teri dan air jeruk nipis. Resep sambal kacang dengan teri medan cocok untuk usaha makanan kemasan. Melly mau share makanan fav Melly sejak kecil dulu ialah teri medan balado yang di campur dengan kacang goreng. Dari kecil Melly suka makan ini, biasanya emak kalo masak ini kita makan nya dengan nasi jagung dan ikan masak pallumara. beghh enak.
instruksi membuat Balado Kacang Teri Medan
- Goreng kacang tanah hingga matang..
- Rendam teri medan dengan air panas selama 30 menit untuk mengurasi rasa asinnya, lalu tiriskan dan goreng hingga matang (goreng dengan api kecil dan jangan terlalu sering di aduk agar teri matang merata dan tidak cepat gosong)..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit, tumis dengan minyak goreng, masukkan daun jeruk..
- Setelah bumbu matang, masukkan gula pasir secukupnya, lalu masukkan teri medan dan kacang, matikan api, aduk hingga rata, balado kacang teri medan siap disajikan..
Teri Medan petai balado terkenal dengan rasanya yang mantap. Gak heran kalau banyak yang suka. Bahan : teri medan, digoreng kacang, digoreng asam jawa gula jawa daun jeruk purut minyak goreng Bumbu dihaluskan : Cabe merah Bawang merah Cara membuat : Panaskan minyak,tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum Balado Teri Kacang. Gunakan minyak yang sama, tumis sambal balado hingga harum. Masukkan kacang tanah goreng dan teri medan yang telah digoreng.
