Recipe: Tasty Gulai kepala ikan Kakap

Gulai kepala ikan Kakap. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Selamat datang di Channel RESEP PILIHAN ENAK Disini kami memberikan berbagai Resep Masakan yang praktis dan mudah bunda. bagi bunda yang suka memasak.

Gulai kepala ikan Kakap Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol. Jadi deh sajian sedap gulai kepala ikan kakap dari kreasi masakan ala dapur rumah. Dapatkan sajian resep masakan ikan sedap maknyus lainnya hanya di resepcaramasak.org, kumpulan. Kamu dapat membuat Gulai kepala ikan Kakap dengan 13 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you cook that.

Bahan-bahan Gulai kepala ikan Kakap

  1. Siapkan 500 gramkepala ikan kakap.
  2. Sediakan 2 butirkemiri.
  3. Sediakan 2 siungbawang merah.
  4. Siapkan 4 siungbawang putih.
  5. It’s 1/4kunyit.
  6. It’s 1 lembardaun jeruk.
  7. Sediakan 2 buahcabe merah.
  8. Sediakan secukupnyakentang.
  9. Sediakan secukupnyatimun.
  10. Siapkan 1 buahjeruk nipis.
  11. Sediakan 1 batangsereh.
  12. Sediakan 1 kotak kecilsantan instant.
  13. Siapkan secukupnyagaram lada gula.

Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru lebih mahal darpada gulai ikanya.

Gulai kepala ikan Kakap (Langkah-langkah)

  1. Haluskan semua bumbu, bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit. sisihkan. potong serai jd 3 bagian, lalu geprak. cuci bersih kepala ikan kakap.
  2. Siapkan panci, tambahkan minyak, tumis bumbu sampai harum, masukan serai yg digeprak, masukan daun jeruk, lalu tambahkan kepala ikan, tumis sebentar, lalu baru masukan air..
  3. Setelah air mendidih, Masukan kentang dan timun. kalau ga mau jg gpp, bs diganti tomat hijau biar segar potong jeruk nipis jd beberapa bagian, peras airnya di panci.
  4. Masukan santan, aduk rata, bumbui dgn garam lada dan gula..
  5. Aduk secara rata, cicipi sampai rasanya pas terus bumbui bila kurang..
  6. Gulai kepala ikan kakap jadi 🙂 aku pakai tambahan cabe rawit merah agar agak pedas :).

Sajian juara yang mungkin dapat mengintimidasi sebagian orang. Kaya rasa sampai ke tulangnya, jadi favorit semua orang! Tumis Royco Ayam Kuning dengan sereh, daun jeruk, dan daun kunyit hingga harum. Gulai ikan adalah jenis kuliner makanan yang berbahan ikan dengan bumbu rempah-rempah yang dimasak dengan santan berwarna kuning khas masakan padang. Kuah gulai kepala ikan berwarna kuning karena mengandung sari kunyit sehingga disebut kari.