Teri Sambal Ijo. Teri sambal ijo Hari in saya membuat teri sambal ijo yang nanti nya akan saya padukan dgn lalapan daun ubi rebus. Hehmm pasti bakalan menghabis kan nasi. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi.
Resep Sambal Ijo – Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan dalam membuat sambal ijo teri tahu. Sambal lado mudo or sambal ijo. Kamu dapat membuat Teri Sambal Ijo menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Teri Sambal Ijo
- Siapkan 1 ons teri tawar.
- Siapkan 1 ons cabe hijau.
- Dibutuhkan 20 biji cabe rawit hijau.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 3 butir bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur/penyedap.
- Dibutuhkan 1 sdt terasi.
- Siapkan 1 sdt air jeruk nipis.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Literally a Minangkabau word for "green sambal". A Padang speciality, sambal is made dengan chili pepper, tomato, shallot, spices, and mixed with salted ikan teri. Ini merupakan sambal hasil otak – atik di dapur. Sambal ijo teri tersebut bisa Anda campur dengan berbagai bahan seperti ikan keri kering.
instruksi membuat Teri Sambal Ijo
- Bersihkan ikan teri,buang kepalanya,goreng hingga ke coklatan atau smp kriuk..
- Rebus sebentar cabe hijau dan rawit,lalu ulek kasar cabe,bawang dan terasi..
- Panaskan minyak,agak sedikit banyak ya,tumis semua bumbu hingga harum sambil terus diaduk- aduk,tambahkan garam,gula,penyedap dan air perasan jeruk nipis,masak hingga sambal matang dan campurkan dengan teri..
- Siap di santap dengan nasi panas dan di temani telur ceplok makin nikmat..
Paduan teri yang gurih ini pastinya akan sangat sempurna bila dipadukan dengan pedasnya sambal ijo yang. Rasa pedas dari sambal ijo teri Ibu Ida ini sangat pas, dan sambal ini cocok dijadikan pendamping hidangan apapun sesuai selera Anda. Sambal teri biasanya sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Perpaduan rasa ikan teri yang gurih dengan pedasnya sambal dijamin bikin ketagihan. Menariknya, kamu bisa menyimpan sambal teri.
