Semur Daging dan Kentang. Selain telur ayam rebus dan kentang. Jika semua resep semur daging kentang tersebut sudah Anda lakukan, Anda dapat segera menyajikannya. Sajikan semur daging kentang yang Anda buat selagi hangat, jangan lupa untuk memberi taburan bawang goreng di atasnya.
Bahkan cara membuat masakan semur daging ini juga cukup mudah. Seperti diketahui bahwa hidangan masakan semur daging ini bisa diterima oleh semua usia. Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda.
Lagi mencari ide resep semur daging dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging dan kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain telur ayam rebus dan kentang. Jika semua resep semur daging kentang tersebut sudah Anda lakukan, Anda dapat segera menyajikannya. Sajikan semur daging kentang yang Anda buat selagi hangat, jangan lupa untuk memberi taburan bawang goreng di atasnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging dan kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging dan kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Daging dan Kentang memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging dan Kentang:
- Gunakan 500 gram daging sapi (dipotong tipis).
- Ambil 1 buah kentang ukuran besar.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1/2 sdt jintan.
- Ambil 1 butir pala.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Bumbu pelengkap.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 buah sereh.
- Ambil Garam.
- Siapkan Gula pasir.
- Siapkan Kecap manis.
- Sediakan Kaldu bubuk.
Namun sebenarnya cara ini kurang tepat, sebab bagaimanapun juga bodrek termasuk dalam jenis obat obatan yang tentunya akan berpengaruh jika terlalu sering dikonsumsi. Cara semur daging sapi kentang anti gagal: Pertama tama daging sapi dibersihkan lalu di potong-potong sesuai selera, sisihkan; kentang dikupas, dan potong kotak sesuai selera anda; bawang putih dihaluskan, beserta bahan bumbu lain, semuanya dihaluskan bawang merah, kemiri, ketumbar, lada, jintan dan garam. Masukkan air hingga merendam daging dan kentang. Tambahkan kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, dan lada secukupnya.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging dan Kentang:
- Siapkan bahan dan cuci bersih sebelum memulai masak.
- Rebus daging dengan metode 5:30:7 menit hingga empuk dan mempercepat proses memasak.
- Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum dan tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh.
- Tambahkan air dan masukkan daging yang sudah direbus. Tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan kentang, kecap manis, garam, kaldu dan gula. Koreksi rasa.
- Masak hingga kuah menyusut atau sesuai selera.
Masak hingga air meresap dan daging matang serta empuk. Itulah resep dan cara membuat resep semur daging yang enak. Tambahkan air, wortel, kacang polong, kentang dan daging. Semur daging Malbi khas Palembang. foto: Instagram/@dentist.chef. Lihat juga resep Semur Daging Cincang Kentang enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging dan kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
