Tutorial memasak Sambal Sari Laut/Sambal Kemangi mantap

Sambal Sari Laut/Sambal Kemangi.

Kamu dapat membuat Sambal Sari Laut/Sambal Kemangi menggunakan 6 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Sambal Sari Laut/Sambal Kemangi

1. Dibutuhkan 20 cabe rawit, iris bulet.
2. Sediakan 1/2 blok terasi (aku pake abc).
3. Siapkan 3 bawang putih, iris tipis.
4. Dibutuhkan 1 1/2 tomat merah yg ranum, iris kotak2.
5. Dibutuhkan 5 tangkai kemangi, petik daunnya saja.
6. Dibutuhkan secukupnya Gula dan garam.

Urutan membuat Sambal Sari Laut/Sambal Kemangi

1. Goreng bawang putih. Setelah matang, angkat. Sisihkan..
2. Goreng cabe dan terasi sampai agak layu. Masukkan tomat dan kemangi. Masak sampai tomat lembek dan kemangi layu. Angkat..
3. Haluskan bawang putih goreng terlebih dahulu. Setelah halus, masukkan bahan lain. Ulek lagi. Mau ulek kasar ato halus, bebas..
4. Tambahkan gula dan garam. Aduk2. Tes rasa. Sajikaaan..