Tutorial mengolah Bistik Daging Kerbau mix Ayam enak

Bistik Daging Kerbau mix Ayam.

Bistik Daging Kerbau mix Ayam Kamu dapat membuat Bistik Daging Kerbau mix Ayam menggunakan 24 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Bistik Daging Kerbau mix Ayam

  1. Siapkan 1 kg daging kerbau.
  2. Dibutuhkan 1 kg ayam kingkong.
  3. Siapkan 3 bks bumbu bistik kering instan.
  4. Siapkan bahan satu.
  5. Dibutuhkan 10 baput.
  6. Siapkan 5 kemiri.
  7. Siapkan 5 sdm mentega.
  8. Dibutuhkan 1/2 kaleng SKM.
  9. Dibutuhkan 1 bks kecap manis bango 2rban.
  10. Sediakan 2 bahan.
  11. Siapkan 1 bongkah bawang bombai.
  12. Sediakan 8 bamer(giling halus).
  13. Siapkan 6 Baput(giling halus).
  14. Dibutuhkan 1 ruas jahe (giling halus).
  15. Siapkan 1 bks ketumbar.
  16. Sediakan 1 bks merica bubuk.
  17. Siapkan 1 bks kecap bango 2rban.
  18. Sediakan 200 gr gulmer.
  19. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  20. Siapkan 2 btg serai.
  21. Sediakan 5 daun salam.
  22. Siapkan 2 bks masako sapi.
  23. Dibutuhkan Secukupnya garam.
  24. Siapkan 1 sdm micin.

instruksi membuat Bistik Daging Kerbau mix Ayam

  1. Cuci dan potong daging tipis2 lalu Ungkep ayam dan daging terlebih dahulu supaya lembut, sembari ungkep siapkan bumbu halus, dan bumbu lainya.
  2. Siapkan bumbu,daging kerbau dan ayam yg sdh ungkep masukan dalam waskom lalu masukan bahan 1 aduk2 hingga rata, setelah bahan 1 di campur2 daging, aduk2 sampe rata diamkan 30-60 menit (supaya bumbu meresap).
  3. Iris bawang bombai, lalu Tumis bawang bombai dan bumbu lainya, masukan bumbu bistik bungkusan, aduk2 hingga rata.
  4. Masukan ayam dan daging, aduk hingga merata, masukan aja smua bumbu rendaman daging kedalam wajan, beri smua penyedap, gula merah, dan kecap, aduk hingga rata, diamkan sesekali aduk,.
  5. Aduk terus hingga mengering, icip2 sesuai selera, matikan kompor tiriskan 😋😋😋.