Lumpia isi bengkoang ebi. Isian lumpia yang di jamin ekonomis cocok untuk jualan. Contact Jempol – Special Lumpia Bengkoang on Messenger. Jempol – Special Lumpia Bengkoang updated their cover photo.
Harga Sumpia Udang Jepara, Pusat Lumpia Dimsum, Suplies Lumpia Ebi Semarang, Suplies Sumpia Goreng Brebes, Grosir Lumpia Enak Di Semarang,Jual Lumpia Carbonara Pati, Grosir Lumpia Udang Temanggung, Toko Lumpia Basah Semarang, Agen Lumpia Express Semarang. Bengkoang yang sudah dikupas, dicuci, lalu dipotong kecil-kecil seperti batang korek api. Bawang putih dan merica yang sudah dihaluskan. Kamu dapat membuat Lumpia isi bengkoang ebi menggunakan 12 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Lumpia isi bengkoang ebi
- Siapkan 40 lembar Kulit lumpia.
- Siapkan Minyak goreng.
- Sediakan Bahan Isian :.
- Dibutuhkan 1 kg Bengkoang.
- Siapkan Ebi 1 ons (haluskan).
- Sediakan Gula merah 2 bh (serut).
- Siapkan 1 bks Lada bubuk / sesuai selera.
- Dibutuhkan Masako secukupny.
- Siapkan Bawang bombay 1/2 bulat (sesuai selera).
- Sediakan 6 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan Toge (optional) saya ga pake.
- Dibutuhkan 3 sdm Minyak goreng +/-.
Tumis bumbu bawang putih dan merica. Tambahkan ebi kemudian tumis sampai harum. Masukkan bengkoang ke dalam tumisan dan tunggu. Tekuk bagian kiri dan kanannya, kemudian gulung kulit Usahakan bagian isi tidak terbuka (tertutup kulit dengan baik) agar minyak tidak masuk kala lumpia digoreng.
Urutan membuat Lumpia isi bengkoang ebi
- Membuat isian.potong potong bengkoang pipih panjang /bisa juga diparut kasar.Cincang halus bawang putih dan iris bawang bombay..
- Panaskan sedikit minyak goreng,tumis bawang putih dan bawang bombay dengan api kecil. Setelah harum masukkan ebi yang telah dihaluskan. Masukkan bengkoang aduk hingga merata dan bengkoang lemas. Tambahkan toge bila pakai toge. Masukkan lada bubuk, gula merah dan masako. Tumis hingga layu dan harum..
- Setelah harum. Sisihkan hingga dingin..
- Siapkan lembaran kulit lumpia. Isi dengan bahan isian dan bungkus sesuai selera..
- Goreng lumpia dengan api kecil dan minyak yang banyak agar terendam sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan siap disajikan..
Bungkus semua isi dan tata lumpia di. Makan lumpia sih sering pastinya, tapi kalau lumpia isi bengkoang? Letakkan isi di atas kulit lumpia, lipat dan gulung. Isi, tumis bumbu halus sampai harum. Lumpia isi bengkuang dan wortel yang simple, crispy dan gurih.