Terong Teri Balado. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Balado Terong nya. Kali ini saya pakai teri ya, kalau terinya mau di ganti tahu, tempe, telur puyuh atau kentang boleh-boleh saja, sesuai selera. Lihat juga resep Terong Balado, Balado terong ungu enak lainnya!
Pete muncul belakangan. 😁 Gawin nyo ito sa Sayote at Itlog Sobrang Sarap Jek TV Recommended for you Ada beberapa macam variasi resep ini, seperti terong balado teri tetapi kali ini kita akan membuat resep sambal terong balado enak original tanpa teri. Buat teman teman yang super sibuk dan tidak punya banyak waktu untuk menyiapkan hidangan buat keluarga di rumah, resep terong balado enak ini merupakan salah satu pilihan terbaik. Kamu dapat membuat Terong Teri Balado menggunakan 12 bahan dengan 2 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Terong Teri Balado
- Siapkan 2 Terong Ungu, potong2 sesuai selera, goreng sebentar.
- Dibutuhkan 100 gr Teri medan, goreng dahulu.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
- Dibutuhkan 5 Cabe merah besar, hibuang biji.
- Siapkan 5 Cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 5 Bawang merah.
- Sediakan 3 Bawang Putih.
- Dibutuhkan 3 Kemiri.
- Siapkan 1/2 bks Terasi ABC.
- Siapkan 3 Daun Jeruk.
- Sediakan 1/2 sdt Garam (garam sedikit dl,karena memakai teri).
- Dibutuhkan 1 sdt Gula pasir.
Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan sampai di luar negeri. Salah satu masakan yang mudah dan murah tetapi tetap mempunyai citarasa yang khas dengan bumbu pedas nya yang dapat membuat setiap orang yang mencicipinya ketagihan. Langkah-langkah membuat terong balado teri: Cuci terlebib dulu terong yang duah anda beli. Iris-iris menjadi beberapa bagian sesuai selera anda.
instruksi membuat Terong Teri Balado
- Terong dan Teri di goreng terlebih dahulu, sisihkan.
- Tumis bahan yang sudah d haluskan+daun jeruk, sampai matang harum. Sesudah matang,masuk kan Terong,Teri,aduk2. Koreksi rasa..
Sebaiknya mengiris terong dengan cara menyerong untuk mempercepat kematangan saat menggoreng. Balado Teri Terong , resep yang menggabungkan antara terong dan teri dengan rasa pedas pas yang menggoyang lidah. Kreasi masakan berbahan terong ungu ini pas buat Bunda yang suka makanan pedas yang tidak ekstrim. Resep Teri Kacang Bumbu Balado Garing Dan Gurih – Ikan teri menjadi salah satu ikan yang kerap kali kita temui. Tahukah anda bahwa ikan teri ada banyak sekali jenisnya dan yang aling dikenal adalah teri medan.
