Gandaria kecap pete. Kecap Lombok Gandaria merupakan kecap produksi perusahaan lokal daerah Solo Raya. Meskipun diawali dari produksi skala kecil, LOGAN FOOD sudah mengedepankan. Konflik mulai memenuhi persahabatan mereka bertiga, dengan kesibukan masing-masing mereka mulai kehilangan waktu untuk sekedar bercanda-ria seperti dulu.
Pada episode kedua, dimulai pada warung langganan tiga serangkai. Mereka mulai membicarakan kemajuan pada pekerjaan masing-masing. Kecap adalah bumbu dapur atau penyedap makanan yang berupa cairan berwarna hitam yang rasanya manis atau asin. Kamu dapat membuat Gandaria kecap pete menggunakan 7 bahan dengan 1 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Gandaria kecap pete
- Sediakan Buah gandaria atau bisa memakai mangga muda.
- Dibutuhkan 1 papan pete.
- Siapkan 1/4 cabe rawit.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 sdm ebi.
- Dibutuhkan kecap manis.
- Sediakan gula garam penyedap.
Bahan dasar pembuatan kecap umumnya adalah kedelai atau kedelai hitam. Namun ada pula kecap yang dibuat dari bahan dasar air kelapa yang umumnya berasa asin. Kecap Manis Lombok Gandaria Label Merah menawarkan keseimbangan sempurna dari manis dan rasa gurih. Dengan kombinasi bahan-bahan berkualitas tinggi; kedelai rendah lemak, gandum.
Langkah-langkah membuat Gandaria kecap pete
- Iris bawang merah, potong2 gandaria sesuai selera, kupas pete sesuai selera. Rendam ebi di air panas lalu haluskan. Setelah itu, mulai menumis bawang merah dan ebi yg sudah dihaluskan. Jika sudah harum dan bawang sedikit coklat, masukan pete lalu kecap manis. Lalu masukan buah gandaria, dan cabe rawit. Tambahkan gula garam sesuai selera. Ketika kecap mendidih, matikan. Jika sudah dingin dapat disimpan di toples kaca..
Lombok Gandaria adalah kedelai putih kekuningan ( Glycine max ). Penanganan bahan baku kedelai di PT. Lombok Gandaria Food Industry sudah memenuhi standar yang telah ditetapkan. Kecap yang dibuat secara fermentasi biasanya mempunyai cita rasa dan aroma yang lebih disukai konsumen. Kecap Rajekan Dwipurwa nyaeta kecap rajekan nu dirajek engangna.
