Recipe: Perfect Gulai tunjang

Gulai tunjang. Makanan yang terbuat dari kikil sapi dengan santan. Hai hai hai.pemirsah, kali ini aku buat gulai tunjang dari kaki sapi ala restoran padang itu lho,. lho pemirsah. rasanya enak dan gurih.aromanya. Gulai Tunjang—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Gulai tunjang selalu menjadi magnet bagi setiap orang yang masuk ke rumah makan padang.

Gulai tunjang Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas. Gulai Tunjang adalah masakan yang berasal dari kota Padang. You can have Gulai tunjang dengan 16 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you cook that.

Bahan-bahan Gulai tunjang

  1. Siapkan 1 kgkaki sapi.
  2. Sediakan 10 siungbawang merah.
  3. Siapkan 6 siungbawang putih.
  4. Sediakan 6 bhcabe merah.
  5. Siapkan 1 ruasjahe.
  6. Sediakan 1 ruaslengkuas.
  7. Sediakan 2 ruaskunyit.
  8. Siapkan 1 lbrdaun kunyit.
  9. It’s 3 lbrdaun jeruk.
  10. Sediakan 2bth serai.
  11. Sediakan 1 bhasam kandis.
  12. It’s 250 mlsantan instan.
  13. It’s secukupnyaAir.
  14. Sediakan secukupnyaGaram.
  15. Sediakan secukupnyaGula.
  16. Siapkan Minyak goreng utk menumis bumbu.

Rasanya sangat khas dan menggoda selera. Gulai tunjang adalah masakan khas Minang Kabau, Padang, Sumatera Barat yang terbuat dari kikil kaki sapi berkualitas baik dan dimasak dengan kuah santan kuning kental maupun kuah merah yang. Resep GULAI TUNJANG khas Dapur Uni ET. Resep Gulai Tunjang Minang Tanamo. ►.

Gulai tunjang (Langkah-langkah)

  1. Rebus kaki sapi yg sudah dipotong hingga empuk, halus kan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, jahe, lengkuas.
  2. Tumis.bumbu halus, masukan serai, daun kunyit, daun jeruk dan asam kandis hingga bumbu matang dan wangi, masukan kaki sapi aduk rata dan masukan air biarkan hingga mendidih. Masukan santan instan aduk hingga rata..
  3. Masukan garam,gula cek rasa, setelah air menyusut angkat..

Resep Gulai Tunjang. ►. ???? Masak. Resep gulai kikil sapi yang lumer di mulut Masakan minang di Selera Anggerik dan resepi Gulai Tunjang dia memang ada ummphh !! Gulai is a typefood containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton.

Posting terkait: