Semur Daging. Brilio.net – Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.
Resep semur daging – Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Selain dengan panci presto, ada cara lain untuk masak semur daging yang cepat empuk sehingga hemat gas meskipun hanya menggunakan panci atau wajan.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Brilio.net – Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Daging memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Daging:
- Gunakan Bahan Utama :.
- Ambil 1/2 kg daging sapi rendang.
- Sediakan Bumbu Blender :.
- Gunakan 5 siung bw putih.
- Gunakan 4 siung bw merah.
- Sediakan 10 buah cabe merah besar.
- Gunakan 5 buah cabe rawit.
- Ambil 5 buah kemiri utuh.
- Ambil Secuil pala (seukuran kacang kedelai).
- Ambil Bumbu Tabur :.
- Sediakan 5 buah cengkeh.
- Gunakan 1 buah kayu manis sepanjang kelingking.
- Siapkan 1 bungkus santan kara.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm gula.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap.
- Sediakan 200 ml air.
- Siapkan Sayuran :.
- Gunakan 1 buah bawang bombay.
- Sediakan 1 buah paprika hijau.
- Gunakan Potongan kubis.
Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging. Resep semur daging – Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Resep Semur Daging – Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya.
Cara menyiapkan Semur Daging:
- Rebus daging krg lebih 1 jam hingga empuk, lalu potong2 tipis sesuai selera. Sisihkan..
- Blender be putih, bw merah, kemiri, cabe merah besar dan cabe rawit dan pala..
- Tumis kira2 5 menit agar tidak langu, tambahkan cengkeh dan kayu manis, aduk2 lalu masukkan potongan daging, aduk2 lalu tambahkan santan kara dan air..
- Tambahkan gula, garam, penyedap, merica bubuk dan kecap manis, koreksi rasa..
- Masukkan irisan paprika hijau, tunggu sampai sedikit layu, terakhir masukkan potongan kubis dan irisan bawang bombay..
- Tunggu hingga sedikit berkurang airnya. Semur siap disajikan..
Semur daging merupakan salah satu ragam kuliner tanah air berbahan utama daging yang memiliki citarasa manis dan legit karena menggunakan kecap manis dalam masakannya. Aneka Resep Semur Daging Mudah di Praktekkan. Semur daging sapi, pasti anda sering memasaknya kan? walaupun anda sudah sering memasak menu ini Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
