Pecak belut pedas gurih. Terimakasih sudah menonton Video Resep Pecak Belut Pedas Gurih Enak. Silahkan Klik subscribe, Like, Comment dan Share yah, Karna respon kalian membuat saya. Video kali ini menginformasikan tentang Cara Membuat Pecak Belut Pedas Gurih dan Nikmat.
Cara Memasak Belut Bumbu Kecap Pedas : Pertama bersihkan belut terlebih dahulu dengan membuang kepala, ekor dan bagian jeroannya, cuci hingga bersih lalu potong. Rasa pedas pecak belut ini membuat kamu makin lahap memakannya. Melansir akun Instagram sarah_ari_nugroho, berikut resep pecak belut: • Resep Hunkwe Kue Keranjang – Jajanan Tradisional Dengan Variasi yang Berbeda, Tak Kalah Lezat. Kamu dapat membuat Pecak belut pedas gurih menggunakan 19 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Pecak belut pedas gurih
- Siapkan 1/2 kg belut ukuran sedang.
- Dibutuhkan secukupnya Kemangi.
- Dibutuhkan 1 bh Jeruk nipis.
- Dibutuhkan Bumbu marinasi belut :.
- Sediakan 3 bh bawang putih.
- Dibutuhkan 2 cm kunyit.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Bumbu pecak :.
- Sediakan 4 bh bawang putih.
- Dibutuhkan 8 bh bawang merah.
- Siapkan 2 bh tomat.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Sediakan 1/2 bungkus kecil terasi (bakar dahulu).
- Siapkan secukupnya Gula dan garam.
- Siapkan 5 bh Cabe merah.
- Sediakan 2 bh cabe rawit.
- Siapkan 100 ml Santan kental.
Berbicara tentang aneka masakan belut, kam,i akan hadirkan makanan belut khas Madura, dengan memiliki bumbu-bumbu yang lezat dan khas akan Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan belut khususnya dengan bumbu Madura, kami akan hadirkan Resep Memasak Belut Pedas Bumbu. Apalagi kalau bukan belut spesial yang pedas gurihnya bikin ketagihan. Penasaran di mana saja warung belut spesial di Surabaya? Tempat makan ini menyediakan menu menggiurkan.
Urutan membuat Pecak belut pedas gurih
- Cuci bersih belut, kemudian potong2 menjadi 3 bagian, campurkan perasan air jeruk nipis kemudian cuci ulang. Masukkan bumbu marinasi dan diamkan selama 30 mnt.
- Sambil menunggu bumbu belut meresap, menyiapkan bumbu pecak. Haluskan bawang putih, bawang merah, tomat, terasi, cabe merah dan cabe rawit.
- Goreng belut setengah matang.
- Tumis bumbu pecak yang sudah dihaluskan, kemudian campur belut yang sudah digoreng dan masukkan santan kental 100 ml. Tambahkan garam dan gula, lalu cek rasa. Belut pecak siap disajikan.
Resep pecak welut santan Bu Niti sederhana saja. Belut yang sudah digoreng, diulek pelan-pelan di atas sambal terasi sebelum diguyur santan. Meski penyajiannya sederhana, pecak welut Bu Niti siap membuat Anda gobyos, basah oleh keringat. Rasa pedas yang pas serta gurihnya belut goreng juga. Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer.
