Recipe: Delicious Gulai Tunjang (Kikil sapi)

Gulai Tunjang (Kikil sapi).

Gulai Tunjang (Kikil sapi) You can have Gulai Tunjang (Kikil sapi) dengan 14 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you cook that.

Bahan-bahan Gulai Tunjang (Kikil sapi)

  1. It’s 1/2 kgkikil sapi.
  2. Sediakan 2 cmkunyit.
  3. It’s 1 sdtlada.
  4. Siapkan 1 sdtketumbar.
  5. It’s 4 kepingkemiri.
  6. Siapkan 1santan kara.
  7. Siapkan 3 siungBawang putih.
  8. Sediakan 4 siungBawang merah.
  9. Siapkan 2cabe merah besar buang biji.
  10. Sediakan Garam.
  11. Siapkan Kaldu sapi bubuk.
  12. Sediakan 1 sdmGula pasir.
  13. Siapkan Sereh geprek.
  14. Siapkan Lengkuas geprek.

Gulai Tunjang (Kikil sapi) (Langkah-langkah)

  1. Haluskan bumbu.
  2. Tumis bumbu dalam wajan.
  3. Masukkan kikil yang telah dipotong kecil dan telah direbus (saring buanga airnya).
  4. Aduk aduk sampai bumbu merata, siram segelar air putih, tambahkan bumbu geprek..
  5. Biarkan sampai merata bumbunya, masukkan santan yang telah dicampur dengan air..
  6. Tanbahkan kaldu bubuk, garam dan gulaputih.cek rasa.siap dihidangkan.selamat mencoba.