Risol isi wortel bengkoang. Resep Risol Isi Bihun ( resep risol Kampung ) -Kulit lumpia -terigu secukupnya -air. Risol jenis ini sering disebut juga risol mayo. Risol mayo jadi makanan kekinian yang kerap menghiasi lapak-lapak penjual jajajan pasar.
Resep gorengan ini terinspirasi dari dapurnya Bunda cantik @Yuni Kitchen. Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel. Salah satunya adalah wortel yang dibumbui dan ditumis. Kamu dapat membuat Risol isi wortel bengkoang menggunakan 10 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Risol isi wortel bengkoang
- Siapkan Kulit lumpia.
- Siapkan 1 wortel besar.
- Siapkan 1 bengkoang sedang.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 cabai merah.
- Sediakan Daun bawang.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula pasir.
- Siapkan Lada bubuk.
Nah, simak cara membuatnya berikut ini! Selain kroket, tidak ada salahnya mengeksplor resep lain seperti sambal goreng kentang. Risol adalah salah satu gorengan yang juga banyak dicari. Risol memiliki kulit yang sedikit tebal dengan isian bihun.
Urutan membuat Risol isi wortel bengkoang
- Haluskan bawang putih dan cabai (saya ulek) ditumis dengan irisan bawang merah dan daun bawang sampai harum..
- Masukan irisan bengkoang dan wortel yang sudah diiris bentuk korek api kedalam bumbu. Jangan lupa berikan garam, lada dan gula secukupnya..
- Setelah semua harum dan matang merata. Tunggu hingga dingin, lalu baru bisa diisi kedalam kulit lumpia & siap digoreng..
Memang tidak setiap pedagang gorengan menjual risol. Risol lebih sering ditemukan di pagi hari sebagai salah satu menu gorengan yang nikmat disantap dengan nasi uduk. There are many rissoles recipe about. The skin and filling varies a lot. I have been looking for a soft and thin skin with ragout filling recipe.
