Shrimp Paste Sauce / Sambel Terasi.
Kamu dapat membuat Shrimp Paste Sauce / Sambel Terasi menggunakan 8 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Shrimp Paste Sauce / Sambel Terasi
- Sediakan 2 Siung bawang putih.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Sediakan 2 buah cabe besar.
- Sediakan 1/4 sdm garam.
- Siapkan 1/4 sdm gula pasir (Pengganti Vitsin).
- Sediakan 2 buah tomat.
- Dibutuhkan 1 sendok minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Shrimp Paste Sauce / Sambel Terasi
- Siapkan Ulenan kemudian cuci semua bahan dan masukkan kedalam ulenan satu persatu mulai dari cabai rawit, bawang merah, bawang putih, cabe besar dan tomat.
- Selanjutnya diulek untuk mendapatkan ekstra lebih nikmat sampai betul-betul terulek komplit.
- Kemudian masak setelah selesai diulek sampai tingkat kematangan yang sesuai.
- Ketika air nya sudah meresap dan dituangkan 1 sendok minyak goreng dan siap ditunggu jangan lupa menuang garam, gula pasir, dan sedikit masako.
- Sambel terasi siap untuk di hidangkan bersama keluarga tercinta.