Nasi Liwet Ikan Teri uwuuw. Selain cumi asin dan ikan asin, ternyata ikan teri juga bisa dipakai untuk pelengkap nasi liwet lho. Dilihat dari rasanya, resep khas nusantara yang satu ini tidak kalah jika dengan nasi liwet sunda yang sudah disebut sebelumnya. Nasi liwet ikan teri bahan murah rasa istimewa cara buatnya gampang bahan-bahannya juga gampang didapat.
Nasi Liwet Daun Jeruk Ikan Teri ini enak banget, bisa dimakan tanpa lauk dan praktis untuk sahur, karena ga perlu lauk tambahan apa-apa lagi, kalaupun mau. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Nasi Liwet Bakar Ikan Teri , Kalo ada yang belum tau cara membuat Nasi Liwet Bakar Ikan Teri, yuk tonton. Antara lain nasi lemak, nasi uduk, nasi megono, nasi gemuk, dan lainnya. Kamu dapat membuat Nasi Liwet Ikan Teri uwuuw menggunakan 13 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Nasi Liwet Ikan Teri uwuuw
- Sediakan 1 kg beras.
- Sediakan 50 gram ikan teri.
- Sediakan 2 btg sereh.
- Siapkan 4 cm kayu manis.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Dibutuhkan 4 lbr daun jeruk.
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan Air.
- Sediakan Minyak.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Siapkan Cabai rawit (selera).
- Dibutuhkan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 4 buah bawang putih.
Salah satu jenis nasi yang populer hingga kini ialah liwet yang masuk tatar "Nasi liwet di Sunda tujuannya penghematan, beda sama di Jawa. Karena orang sunda dulu makan nasi sama ikan asin dan sambal aja cukup, selesai. Nasi liwet ikan teri patut untuk anda coba, rasanya yang khas menggugah selera makan keluarga. Sebab, nasi liwet ikan teri sedap sekali jika dimakan bersama orang banyak.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Ikan Teri uwuuw
- Cuci bahan baku yang perlu dicuci, terutama beras ya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dengan ulekan atau blender.
- Goreng ikan teri yang sudah dicuci dengan sedikit minyak, lalu tiriskan..
- Tumis bumbu halus dengan minyak bekas menggoreng ikan teri hingga berbau, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, dan sereh..
- Teman" bisa merebus air hingga mendidih untuk memasak nasi atau boleh langsung ke rice cooker. Ini biar lebih cepet aja ya, makanya saya rebus air bareng kayu manis..
- Setelah, air dimasukkan ke dalam beras di rice cooker. Langsung tambahkan garam, ikan teri, bumbu yang sudah ditumis beserta minyaknya..
- Paling penting! Tekan tombol rice cooker ke arah cook dan tunggu 30 menit..
Sehingga, nafsu makan bertambah dan pastinya mengenyangkan perut. Cara membuat nasi liwet Sunda ini ditambahkan santan kelapa sehingga rasanya gurih dan mempunyai tekstur yang pulen. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass. Ikan teri bisa digoreng, dicampur dengan nasi liwet, diberi bumbu balado, ditambahkan di atas nasi goreng, dan dibuat menjadi isian nasi bakar.
