Semur Rempah Daging dan Kentang. Selain dengan panci presto, ada cara lain untuk masak semur daging yang cepat empuk sehingga hemat gas meskipun hanya menggunakan panci atau wajan. Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental.
Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya Bumbunya diberi sentuhan lokal, rempah dan kecap manis. Sebenarnya ada dua jenis semur yang dikenal. Ada semur Jawa yang kuahnya cokelat.
Lagi mencari ide resep semur rempah daging dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur rempah daging dan kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur rempah daging dan kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur rempah daging dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Selain dengan panci presto, ada cara lain untuk masak semur daging yang cepat empuk sehingga hemat gas meskipun hanya menggunakan panci atau wajan. Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur rempah daging dan kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Rempah Daging dan Kentang memakai 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Rempah Daging dan Kentang:
- Siapkan 500 gr Daging sapi, rebus sampai empuk.
- Gunakan 1 buah Kentang ukuran besar, potong ukuran sedang.
- Sediakan 4 buah Cabe rawit merah, potong-potong.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung Bawang merah.
- Sediakan 6 siung Bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdm Ketumbar.
- Gunakan 1,5 butir Kemiri bulat.
- Siapkan 1,5 sdt Lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt Jinten bubuk.
- Ambil 1/2 sdt Pala bubuk.
- Gunakan 1/2 jari kelingking Jahe.
- Siapkan 4 buah Cabe merah (optional).
- Siapkan Bumbu lain:.
- Gunakan 1 ruas Lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 batang Sereh, geprek.
- Sediakan 2 lembar Daun salam.
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk.
- Gunakan 3 tangkai Cengkeh.
- Gunakan 2 cm Kayu manis batang.
- Sediakan 1 blok sedang Gula merah, sisir halus.
- Gunakan 1 sdm/ sesuai selera Kecap manis.
- Sediakan 1 sdt/secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Air.
Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Salah satu bahan dasar yang sering digunakan adalah daging dan kentang. Semur daging kentang merupakan perpaduan yang sempurna dengan kuah yang gurih dan manis. Langkah pertama yang harus anda lakukan terlebih dahulu adalah panaskan minyak goreng kemudian tumis Dan kini anda siap untuk menghidangkan lezatnya semur daging dan kentang dengan rasa yang lezat dan nikmat.
Cara membuat Semur Rempah Daging dan Kentang:
- Siapkan semua bahan. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu geprek, daun jeruk, daun salam, cengkih dan kayu manis sampai wangi..
- Jika sudah mulai wangi, masukan bumbu halus. Tumis kembali bumbu sampai matang dan sedikit kering.
- Masukan daging yang sudah direbus empuk. Aduk rata.
- Tambahkan air atau hasil rebusan daging. Tambahkan gula merah, kecap, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata..
- Ketika kuah semur/air mendidih, masukan kentang. Masak hingga kentang empuk dan kuah sedikit berkurang. Banyak sedikitnya air bisa disesuaikan dengan selera ya..
- Menjelang diangkat, masukan irisan rawit merah. Sajikan segera..
Jangan lupa share dan berikan. resep semur daging sapi kentang adalah salah satu resep dari berbagai varian bumbu di nusantara yang berbeda dengan resep lainnya yang bisa. Banyak sekali resep yang bisa dicoba untuk aneka semur khususnya daging sapi. Semur daging sapi ini cukup dikenal oleh semua kalangan dan. Berbagai resep semur daging yang nikmat dan lezat menggugah selera anda, simak resep rahasianya disini yang mudah untuk dibuat di rumah. Daging sendiri banyak dikonsumsi dengan beberapa macam bentuk pengolahan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur rempah daging dan kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
