Nasi Bakar Teri Medan. Tambahkan air, teri medan, gula pasir, dan AJI-NO-MOTO®, masak hingga mendidih. Inspirasi resep ramadhan kali ini yaitu Nasi bakar teri medan, gak perlu buka puasa di restoran lagi nih kalo mau makan nasi. Resep nasi bakar ikan teri medan dengan kemangi yang satu ini adalah makanan yang enak dan lezat lho.
Nasi bakar teri medan sangat pas di sajikan selagi hangat dengan tambahan bahan pelengkap seperti sambal,tempe dan lalapan. Resep Nasi Bakar – Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Sambil berdagang Nasi Bakar Teri Medan, penjualnyapun tak luput dari SELFIE ketika melihat kamera. Kamu dapat membuat Nasi Bakar Teri Medan menggunakan 24 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Nasi Bakar Teri Medan
- Dibutuhkan Nasi:.
- Dibutuhkan 3 cup beras.
- Dibutuhkan 1 L santan kelapa segar.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 lembar daun pandan.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan Isi:.
- Sediakan 1 ons teri medan.
- Dibutuhkan 1 papan tempe.
- Siapkan 1 genggam daun kemangi.
- Dibutuhkan 1 ons cabai hijau.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
- Siapkan Pelengkap:.
- Dibutuhkan Bawang goreng.
- Siapkan Daun pisang.
- Siapkan Lidi/tusuk gigi.
Misalnya saja, pancake nasi, casserole nasi, bola-bola nasi, atau nasi bakar seperti kali ini. Seingat saya, terakhir kali membuat nasi bakar adalah beberapa tahun yang lalu. Walau proses dan bumbunya sangat mudah, tapi proses bungkus-membungkus nasi dengan daun pisang cukup memakan waktu. Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih?
instruksi membuat Nasi Bakar Teri Medan
- Masak beras dengan santan dan bumbu sampai setengah matang, lalu kukus selama kurang lebih 45 menit..
- Isian nasi bakar: Cuci bersih dan goreng teri medan. Potong halus tempe dan goreng sampai kering. Sisihkan..
- Haluskan bumbu dan tumis sampai bumbu harum, tambahka sedikit air agar bumbu tanak..
- Masukan teri medan dan tempe yang sudah digoreng tadi. Aduk sampai bahan tercampur rata dengan bumbu..
- Masukan daun kemangi, dan masak sampai layu..
- Siapkan daun pisang, nasi, dan bahan isian. Tata daun pisang, tambahkan nasi lalu bahan isian, dan tutup lagi dengan nasi. Gulung dan tusuk daun dengan lidi/tusuk gigi..
- Panaskan Teflon dan bakar nasi sampai daun pisang gosong..
Kebayang dong gimana harumnya nasi yang dibalut dengan daun pisang dan di dalamnya dicampur dengan teri pedas yang bakal memanjakan lidah. Yang mau berkreasi membuat menu ini, langsung aja lihat video lengkapnya dan. Nasi bakar teri medan ini akan sangat enak jika disajikan dalam keadaan hangat, apalagi jika diberi tambahan bahan pelengkap seperti lalapan, tempe dan sambal. Dalam membuat sajian nasi bakar tempe ini, bisa dikatakan cukup mudah dan sederhana, bahan pelengkap yang dipakaipun bisa. Ulasan mengenai resep nasi bakar dengan beragam rasa dan variasi mulai dari resep ayam bakar teri pedas, ati ampela, tongkol, cumi pedas, dll.
