Bola udang bengkuang.
Kamu dapat membuat Bola udang bengkuang menggunakan 9 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Bola udang bengkuang
- Sediakan 500 gr bengkuang,kupas dan parut.
- Dibutuhkan 250 gr udang,kupas dan digiling halus.
- Dibutuhkan 2 batang daun pre /daun bawang,cuci dan potong2.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt Bubuk kunyit.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 buah kemiri.
Urutan membuat Bola udang bengkuang
- Bengkuang yg sudah diparut diperas buang airnya..
- Blender udang,bawang putih,bawang merah,kemiri..
- Campurkan adonan udang ke bengkuang parut,tambahkan garam,merica,bubuk kunyit,bawang pre/daun bawang,aduk rata dan bentuk adonan sesuai keinginan..
- Goreng hingga matang dan siap disajikan..