13.81 Semur Daging Sapi + tahu & kentang. Lihat juga resep Semur Kentang Tahu Daging Iris enak lainnya. Semur Hati Sapi Tahu Bumbu Medok enak lainnya. Berikut kami tampilkan resep semur daging tahu yang bisa Anda coba di dapur sore ini.
Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental.
Anda sedang mencari ide resep 13.81 semur daging sapi + tahu & kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 13.81 semur daging sapi + tahu & kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 13.81 semur daging sapi + tahu & kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 13.81 semur daging sapi + tahu & kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Semur Kentang Tahu Daging Iris enak lainnya. Semur Hati Sapi Tahu Bumbu Medok enak lainnya. Berikut kami tampilkan resep semur daging tahu yang bisa Anda coba di dapur sore ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 13.81 semur daging sapi + tahu & kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 13.81 Semur Daging Sapi + tahu & kentang menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 13.81 Semur Daging Sapi + tahu & kentang:
- Gunakan 250 gr daging sapi potong dadu(selera).
- Sediakan 5 kotak tahu putih potong jdi 4 bagian.
- Gunakan 2 buah kentang potong dadu lalu rebus.
- Gunakan 10 butir baso kambing homemade.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt merica putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 butir kapulaga.
- Sediakan 4 buah cengkeh.
- Siapkan 1,5 cm buah pala.
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprek.
- Siapkan 1 batang serai geprek.
- Siapkan 3/4 sdm garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 butir gula jawa.
- Gunakan 2 sachet kecap bango/selera.
Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga bisa ganti kambing atau ayam. Memiliki rasa yang spesial, cara memasaknya pun tidaklah sulit. Semur juga biasa dibuat dengan potongan daging sapi, tapi bisa juga dengan jenis protein lain seperti ayam, telur rebus, tempe, tahu, bahkan jengkol.
Cara membuat 13.81 Semur Daging Sapi + tahu & kentang:
- Haluskan bumbu halus,panaskan 3sdm minyak sayur lalu tumis bumb.
- Setelah tercium bau harum tambahkan 50ml air,kemudian masukan daging,aduk hingga rata,tambahkan 400ml air atau hingga terendam,aduk lagi,ungkep 10 menit,buka tutup tambahkan tahu, baso,gula juga kecap,aduk rata,tutup lgi kira" 5 menit.
- Terakhir tambahkan kentang rebus,aduk koreksi rasa,daging mateng dan empuk.
- Sajikan.
Tak hanya dalam acara khusus, semur sudah menjadi bagian dari hidangan sehari-hari masyaraat Indonesia yang praktis dan terjangkau. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Bosan dengan tahu yang digoreng kering?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 13.81 semur daging sapi + tahu & kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
