Semur Daging. Brilio.net – Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.
Resep semur daging – Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Selain dengan panci presto, ada cara lain untuk masak semur daging yang cepat empuk sehingga hemat gas meskipun hanya menggunakan panci atau wajan.
Lagi mencari inspirasi resep semur daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Brilio.net – Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Daging:
- Ambil 1/2 kg daging sapi rebus.
- Siapkan 2 buah kentang, potong kotak.
- Siapkan 1 buah tomat, potong kotak.
- Siapkan 100 ml kecap manis.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk.
- Sediakan 3 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 250 ml air kaldu.
- Sediakan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabai merah besar.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Ambil 3 buah cabai rawit.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging. Resep semur daging – Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Resep Semur Daging – Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging:
- Rebus daging hingga empuk. Sisihkan. Jgn buang air kaldunya ya bunda. Haluskan semua bahan bumbu halus. Sisihkan..
- Panaskan minyak, goreng kentang setengah matang. Angkat & sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum & matang. Masukkan tomat & daging, aduk rata. Tuang kecap manis..
- Masukkan kentang, aduk rata. Tambahkan air kaldu. Biarkan mendidih. Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, pala bubuk & penyedap rasa, aduk rata. Koreksi rasanya..
- Masak hingga kuah agak susut. Angkat & sajikan..
Semur daging merupakan salah satu ragam kuliner tanah air berbahan utama daging yang memiliki citarasa manis dan legit karena menggunakan kecap manis dalam masakannya. Aneka Resep Semur Daging Mudah di Praktekkan. Semur daging sapi, pasti anda sering memasaknya kan? walaupun anda sudah sering memasak menu ini Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
