Tumis bengkoang. Masakan ini bagi yang pecinta asin tidaklah cocok, karena wortel sendiri sudah manis ditambah bengkoang yang gak kalah. Bengkoang juga bisa dijadikan sayur tumisan loh. Masukkan sisa bumbu dan tumis hingga matang.
Bengkoang memiliki banyak manfaat, maka tidak salah jika banyak produk kecantikan yang Yuk, bikin sendiri masker bengkoang untuk menikmati manfaatnya secara murah meriah. Nyatanya, kandungan dan manfaat bengkoang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Bengkuang atau bengkoang (Pachyrhizus erosus) dikenal dari umbi (cormus) putihnya yang bisa dimakan sebagai komponen rujak dan asinan atau dijadikan masker untuk menyegarkan wajah dan memutihkan kulit. Kamu dapat membuat Tumis bengkoang menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Tumis bengkoang
- Sediakan 1 buah Bengkoang.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung Bawang putih.
- Sediakan sesuai selera Cabai.
- Sediakan Kecap asin.
- Sediakan Kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Lada bubuk.
- Sediakan Air.
Namun, bengkoang juga bisa dimasak dalam sup dan hidangan tumis, tetapi beberapa manfaat kesehatannya bisa sedikit menurun Berikut manfaat bengkoang yang jarang diketahui orang. Bengkoang atau yang memiliki nama latin Pachyrhizus erosus merupakan salah satu jenis tanaman yang kerap. Bengkoang dikenal kaya vitamin C dan rendah kalori. Bengkoang atau Bengkuang (Pachyrhizus erosus) adalah tanaman umbi yang masuk dalam suku Fabaceae atau suku polong-polongan, yang dimana umbi tersebut dapat dimakan langsung sebagai.
Langkah-langkah membuat Tumis bengkoang
- Kupas bengkoang, cuci lalu iris seperti korek api.
- Iris/ cincang bawang merah bawang putih dan cabai.
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai, tunggu hingga harum lalu masukkan bengkoang, tambahkan sedikit air lalu tumis sampai bengkoang agak layu lalu masukkan garam, gula, kecap asin, kecap manis, dan lada bubuk. Tumis sampai layu.
- Angkat, sajikan tumis bengkoang..
Bengkoang dan Kacang Panjang Tumis Tauco – Jicama and Snake Bean Stir Fry in Salted Soy Tumis Pareti. Japchae, Menu, Food And Drink, Ethnic Recipes, Menu. Tidak hanya segar, bengkoang juga sangat bermanfaat bagi kesehatan. Berikut pembahasan tentang manfaat bengkoang bagi kesehatan. Baru masukkan tauge dan bengkoang kedalamnya.
