Tongkol kecap cabe ijo. Lihat juga resep Tongkol kecap cabe ijo enak lainnya! Resep Tongkol Cabai Hijau. masak yang mudah tapi bikin nagih, bikinnya cepet mak, gak perlu waktu lama, dimakan sama nasi anget cocok deh, selamat mencoba. #olahanikantongkol #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpad_id #cookpadindonesia Ada ikan tongkol pindang dan cabe ijo, dan *tadaaa* akhirnya jadi hidangan tongkol kecap cabe ijo. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Pindang tongkol kadang-kadang dianggap makanan \"kelas bawah\" karena rasanya yang begitu-begitu saja. tetapi dengan sedikit sentuhan proses bakar sebelum dimasak, menjadikan masakan ini unik dan berbeda dari biasanya. aroma smokey, pedas cabe hijau, dan manis kecap Bango berpadu dengan rasa pindang tongkol yang gurih. sangat layak dicoba. Cara Membuat Ikan Tongkol Cabe Hijau. Bersihkan ikan tongkol ; Goreng ikan sebentar hingga berwarna kekuningan. Kamu dapat membuat Tongkol kecap cabe ijo menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Tongkol kecap cabe ijo
- Dibutuhkan 1 kg ikan tongkol, potong2, cuci bersih.
- Siapkan 1/2 bh Jeruk nipis.
- Dibutuhkan 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
- Sediakan 2 cm jahe geprek.
- Dibutuhkan 5 sdm kecap manis/selera.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan bila suka Penyedap.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
- Dibutuhkan Bumbu iris:.
- Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 20 bh cabe ijo keriting/selera.
Tumis bumbu yang dihaluskan bersama cabai hijau hingga harum, kemudian masukkan cabai rawit, daun salam, lengkuas, tomat, pete dan garam, masak sambil sesekali diaduk hingga semua layu. Tambahkan kecap manis lalu masukkan ikan dan. Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah.
Langkah-langkah membuat Tongkol kecap cabe ijo
- Siapkan bahan. Beri ikan tongkol dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan 15mnt. Iris bumbu, sisihkan..
- Setelah ikan didiamkan 15mnt, goreng sampai matang..
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe, lengkuas, jahe, daun jeruk, aduk sampai layu, kemudian tambahkan kecap dan garam, penyedap secukupnya..
- Masukkan air, biarkan mendidih kemudian masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng..
- Terakhir masukkan tomat. Masak dengan api sedang hingga kuah menyusut, bumbu meresap. Jangan lupa test rasa yaa…. angkat sajikan????.
Jenis ikan ini juga memiliki sumber protein yang sangat baik untuk tubuh. Bunda bisa membuat resep ini di rumah dengan Saus Tiram Selera, cabai hijau, tomat hijau dan campuran bahan lainnya. Langkah langkah membuat tongkol kecap kemangi: – Langkah pertama siapkan semua bahan diatas – Kemudian goreng ikan tongkol setengah matang, lalu angkat – Setelah itu, tumis irisan bawang merah dan putih sampai baunya harum. Resep Memasak Ikan Tongkol Cabai Hijau Pedas – Ikan tongkol merupakan jenis ikan yang paling sering dijadikan olahan masakan Nusantara. Selain rasa daging yang gurih, ikan tongkol ini termasuk ke dalam harga yang ekonomis dan mudah didapat.