Cara mengolah Belut Goreng Sambal Jahe gurih

Belut Goreng Sambal Jahe.

Kamu dapat membuat Belut Goreng Sambal Jahe menggunakan 17 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Belut Goreng Sambal Jahe

1. Sediakan 1/2 kg belut.
2. Dibutuhkan 1 bh jeruk nipis.
3. Siapkan Bumbu marinasi.
4. Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
5. Sediakan 2 sdm garam.
6. Sediakan 2 ruas kunyit.
7. Sediakan 3 siung baput.
8. Dibutuhkan Bahan Sambal.
9. Sediakan 2 ruas jahe (bakar dulu).
10. Dibutuhkan Terasi (bakar dulu).
11. Dibutuhkan 4 siung bamer.
12. Dibutuhkan 2 siung baput.
13. Sediakan 1 bh tomat.
14. Sediakan 5 bj cabe rawit.
15. Dibutuhkan 5 bj cabe setan.
16. Sediakan 8 bj cabe merah.
17. Dibutuhkan Garam,gula merah,penyedap.

instruksi membuat Belut Goreng Sambal Jahe

1. Bersihkan belut buang bagian dalamnya,lalu lumuri dengan jeruk nipis ya.
2. Gepengkan belut biar bumbunya meresaplalu potong2,dan marinasi dgn bumbu.
3. Diamkan dlm kulkas beberp jam saja,,lalu goreng,,jangan lupa kasih tutp biar tdk nyiprat minyak nya,kalo sdh garing angkat sisihkan.
4. Lanjut membuat sambalny,goreng semua bahan kecuali yg di bakar,garam dan gula.
5. Setelah layu angkat dan ulek dengan yg lainnya,icip rasa siap di hidangkan dgn lauk belut dan nasi anget.