Cumi asin jengki cabe ijo. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Hallo Bun, kali ini saya bikin video cara memasak cume pete cabe ijo. Resep cumi cabe ijo ini bisa dimodifikasi sendiri.
Langkah-langkah membuatnya yaitu: Pertama-tama, tempatkan cumi asin di dalam. Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS! Resep Cumi Kering Asin Cabe Hijau. Kamu dapat membuat Cumi asin jengki cabe ijo menggunakan 12 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Cumi asin jengki cabe ijo
- Dibutuhkan 250 Ons Cumi kering, cuci, potong potong, goreng.
- Sediakan 5 buah tahu potong kecil, goreng.
- Sediakan 5 buah Jengkol potong 4 bagian, goreng geprek.
- Sediakan 4 buah cabe hijau iris.
- Sediakan 3 buah tomat hijau, iris.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah utuh.
- Siapkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 5 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 1 Ons Cabe hijau.
Namun sekarang hal itu adalah masa lalu, karena sudah banyak tersedia cumi kering padat asin siap masak. Jika Anda menyukai cumi-cumi yang pedas gurih, Anda bisa mengolah cumi yang sudah diasin dan dikeringkan ini. Masak cumi asin cabe ijo yuk! Selamat mencoba yaaa Favorite saya lodeh tempe dan terong dengan cabe ijo yg banyaaaak!
instruksi membuat Cumi asin jengki cabe ijo
- Siapkan bahan bahan, seperti cumi, tahu, jengkol, cuci dan iris, goreng sebentar.
- Siapkan bumbu yang diiris seperti tomat, cabe hijau, dan pelengkap.
- Siapkan bumbu halus, dan cabe hijau, jangan terlalu halus, kasar saja.
- Tumis bumbu halus, sampai harum, masukkan bumbu iris dan pelengkap seperti daun jeruk dan daun salam, cabe rawit utuh.
- Masukkan cumi, jengkol dan tahu.
- Jangan terlalu lama, nanti overcook, krenyes aja, karena semua bahan sudah digoreng terlebih dahulu.
- Naa, buibu, kalau sudah matang, siap disajikan untuk keluarga tercinta.. selamat mencoba….????????????.
Tumbuk kasar-kasar bersama bawang merah dan garam. Perciki air jeruk nipis, aduk rata. Panaskan minyak, tumis cabe ijo tumbuk, aduk hingga harum. Masukkan tomat ijo dan gula pasir, aduk rata. Ikan ini berasal dari danau Singkarak, Kabupaten Tanah Datar, Sumatera Barat.
