How to Make Appetizing Gulai Tunjang

Gulai Tunjang. Makanan yang terbuat dari kikil sapi dengan santan. Hai hai hai.pemirsah, kali ini aku buat gulai tunjang dari kaki sapi ala restoran padang itu lho,. lho pemirsah. rasanya enak dan gurih.aromanya. Gulai Tunjang—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Gulai tunjang selalu menjadi magnet bagi setiap orang yang masuk ke rumah makan padang.

Gulai Tunjang Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas. Gulai Tunjang adalah masakan yang berasal dari kota Padang. You can have Gulai Tunjang dengan 20 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan Gulai Tunjang

  1. Siapkan 1 kgkikil, rebus sampai empuk, sisihkan.
  2. Siapkan 4 sdmminyak goreng.
  3. It’s 1/2 lbrdaun kunyit.
  4. It’s 2 lbrdaun salam.
  5. Sediakan 3 lbrdaun jeruk.
  6. Siapkan 2hh asam kandis.
  7. It’s 5 btrcengkeh.
  8. Sediakan 2 btgsereh.
  9. Siapkan 2 btrkapulaga.
  10. Sediakan secukupnyaSantan.
  11. Sediakan secukupnyaGaram, gula, kaldu bubuk.
  12. Siapkan Bumbu halus :.
  13. Siapkan 15 btrbawang merah.
  14. Siapkan 7sg bawang putih.
  15. Siapkan 10 bhcabe merah keriting.
  16. It’s 1 sdmketumbar.
  17. Siapkan 1 sdtjintan.
  18. It’s 3 cmkunyit, bakar sedikit.
  19. Siapkan 2 cmjahe, bakar sedikit.
  20. Siapkan 3 cmlengkuas muda.

Rasanya sangat khas dan menggoda selera. Gulai tunjang adalah masakan khas Minang Kabau, Padang, Sumatera Barat yang terbuat dari kikil kaki sapi berkualitas baik dan dimasak dengan kuah santan kuning kental maupun kuah merah yang. Resep GULAI TUNJANG khas Dapur Uni ET. Resep Gulai Tunjang Minang Tanamo. ►.

Gulai Tunjang(instruksi)

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, cengkeh sampai berbau harum.
  2. Masukkan santan, dan kikil masak sampai mendidih..
  3. Masukkan asam kandis..
  4. Masak sampai kikil benar-benar empuk..
  5. Note : jika kuah menyurut dan kikil belum benar2 empuk bisa tambahkan air..

Resep Gulai Tunjang. ►. ???? Masak. Resep gulai kikil sapi yang lumer di mulut Masakan minang di Selera Anggerik dan resepi Gulai Tunjang dia memang ada ummphh !! Gulai is a typefood containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton.

Posting terkait: