Tongseng ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep Tongseng Ayam – Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Resep Tongseng Ayam – Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Kamu dapat membuat Tongseng ayam menggunakan 17 bahan dengan 2 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Tongseng ayam
- Siapkan 1/2 kg daging ayam.
- Siapkan 1/4 buah kol bundar.
- Siapkan 2 buah tomat merah.
- Siapkan 6 siung baput dan bamer.
- Dibutuhkan 1/2 biji pala.
- Sediakan 1 lembar salam.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Siapkan 5 cm jahe.
- Sediakan 4 buah miri.
- Sediakan secukupnya lada bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan sesuai selera cabe merah dan rawit.
- Dibutuhkan sesuai selera garam.
- Dibutuhkan sesuai selera royko.
- Dibutuhkan 1 bks santan kara.
- Sediakan secukupnya kecap lombok gandaria.
- Sediakan secukupnya air.
Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Resep tongeng ayam – tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam – Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.
Urutan membuat Tongseng ayam
- Potong ayam kecil2.. haluskan semua bumbu kecuali salam, jahe dan sebagian cabe rawit….
- Tumis semua bumbu sampai harum, masukan ayam dan air masak hingga ayam matang masukan kol dan tomat masak hingga matang masukan santan terakhir masukan kecap tes rasa sajikan😆.
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat.
