pecak gurame praktis. Lihat juga resep Pecak gurame sederhana enak lainnya! Membuat masakkan ikan gurame acar kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak sederhana, karena renyahnya ikan gurame disiram dengan acar kuning yang segar membuat masakkan ini semakin lezat. Kangen makan pecak di hj muhayar psr minggu, itu endessss bgt pecaknya.
Selamat mencoba. memasak menggunakan panci funtastik panci multifungsi, hemat cepat praktis,tidak perlu ikannya berenang di minyak baru kering. #Bocah #Gunu. Masakan pecak ikan lengkap dengan bumbu siram kasar yang komplit. Oh ya resep pecak gurame ini menggunakan bumbu utama bawang putih, kemiri, kencur, dan bumbu dapur lainnya. Kamu dapat membuat pecak gurame praktis menggunakan 13 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat pecak gurame praktis
- Siapkan 1 ekor ikan gurame.
- Siapkan jeruk nipis.
- Dibutuhkan garam.
- Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 10 buah cabe merah.
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan seruas jahe.
- Siapkan belimbing wuluh/gandaria (ga pake jg gpp).
- Dibutuhkan secukupnya garam.
- Sediakan gula.
- Sediakan penyedap rasa/kaldu bubuk.
- Dibutuhkan pelengkap :.
- Siapkan jeruk nipis.
Nah yuk belajar membuat masakan pedas pecak ikan gurame, nih resep lengkapnya. Bahan bahan masakan pecak ikan gurame khas betawi ⇒Ikan gurame ukuran sedang besar : cukup. IG:@sukmawati_rs Sambal pecak khas Betawi kali ini menggunakan kacang tanah goreng yang ditumbuk. Citarasanya pun jadi semakin kuat dan 'dalam'.
Urutan membuat pecak gurame praktis
- Ikan gurame bersihkan, belah 2, lumuri jeruk nipis dan garam, biarkan 15 menit, lalu goreng sampai garing….
- Panggang/gongseng tanpa minyak bawang merah dan jahe sampai agak gosong, kl cabe dipanggang juga tp sampai layu aja… Jadi masukkin bawang sama jahe dulu baru cabe nya…
- Ulek kasar bawang merah dan cabe, terakhir geprek gandaria/belimbing wuluh dan jahe….
- Didihkan air 300ml, udah mendidih masukkan bumbu yg sudah di ulek dan di geprek tadi, tambahkan garam, gula, penyedap rasa, sesuai selera aja… Rasa pecak biasanya asem2 pedas seger gitu… Jadi test rasa dulu yaa….
- Siapkan ikan yg udah digoreng, siram dengan kuah cabe bawang, lengkapi dengan jeruk nipis, jd kl mau lebih asem bisa tambah jeruk nipis lagi… Yummm yummm enakk…segerrrr…..
Ikan bisa digoreng hingga tingkat kematangan sesuai selera yaitu kering renyah atau empuk berdaging. Resep Pecak Gurame Pedas Jakarta Enak Sederhana -Cara memasak ikan pecak gurame paling enak ala betawi. Pecak gurame adalah jenis masakan ikan yang digoreng kemudian dibumbu pecak, masakan ini berasal dari Betawi Jakarta dan banyak digemari masyarakat karena rasanya yang enak. Lihat juga resep Pecak Ikan Mas Asam Pedas enak lainnya! Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang.