Easiest Way to Sediakan Perfect Gulai Tunjang ala Padang Bulan ????

Gulai Tunjang ala Padang Bulan ????.

You can have Gulai Tunjang ala Padang Bulan ???? dengan 22 bahan dan 2 langkah mudah. Here is how you cook that.

Bahan-bahan Gulai Tunjang ala Padang Bulan ????

1. Siapkan Bahan A:.
2. It’s 1.5 kgKikil Sapi segar (dipotong-potong sedang).
3. Sediakan 2daun salam.
4. Siapkan 3 cmjahe digeprek.
5. It’s Bahan B – Bumbu Uleg:.
6. Sediakan 1 onscabe merah besar (buang bijinya).
7. It’s 12 butirbawang merah.
8. Siapkan 6 butirbawang putih.
9. Siapkan 3 butirkemiri.
10. It’s 5 cmjahe.
11. Sediakan 8 cmkunyit tua dan segar.
12. Siapkan Bahan C – Bumbu Cemplung:.
13. Siapkan 2 batangsereh (keprek, diikat).
14. Sediakan 2daun salam.
15. It’s 3daun jeruk.
16. It’s 1 sendok makanasam jawa (bagus pakai asam kandis).
17. It’s 2buku iris lengkuas dikeprek.
18. It’s 2 bungalawang/pekak.
19. Siapkan 3 butirkapulaga.
20. It’s 1 sendok makanbubuk kari.
21. It’s secukupnyaGaram, gula dan Royco.
22. Siapkan 1.5 litersantan (sekitar).

Gulai Tunjang ala Padang Bulan ????(instruksi)

1. Rebus bahan A hingga empuk, lalu tiriskan.
2. Tumis bahan B dengan sedikit minyak hingga harum lalu masukkan bahan A yg sudah ditiriskan tadi, tuang dengan santan, aduk sebentar. Masukkan seluruh bahan C, aduk. Kecilkan api, masak hingga agak mengental dan keluar minyaknya (jangan lupa sesekali diaduk). Hidangkan panas/hangat..