Semur Daging. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Resep semur daging – Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Resep Semur Daging – Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Daging menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Daging:
- Ambil 750 gr daging sapi.
- Ambil 6 lembar daun salam.
- Gunakan 1 sdm garam halus.
- Ambil Air secukupnya untuk merebus daging.
- Siapkan Bahan Lainnya :.
- Ambil 1/2 kg kentang, kupas, potong agak besar.
- Siapkan 5 butir telur ayam yg sudah direbus.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Ambil 1 biji pala.
- Sediakan Bumbu Lainnya :.
- Gunakan 4 biji kapulaga.
- Sediakan 2 buah kembang lawang.
- Sediakan 2 buah kayu manis ukuran 3 cm.
- Gunakan 3 batang serai, memarkan.
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas, memarkan.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdm lada bubuk.
- Ambil 3 sdm air asam jawa.
- Sediakan 6 sdm kecap manis.
- Siapkan 6 sdm gula jawa yg sudah disisir.
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur bubuk.
- Siapkan Secukupnya air.
Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Resep semur daging – Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Semur daging sapi, pasti anda sering memasaknya kan? walaupun anda sudah sering memasak menu ini Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta.
Langkah-langkah membuat Semur Daging:
- Didihkan air, rebus daging sebentar agar sisa darah dan kotorannya terangkat, buang airnya.
- Potong daging sesuai selera berlawanan arah serat, rebus dengan air agak banyak, sampai daging terendam bersama daun salam dan garam, rebus sampai empuk (aku pakai panci presto kurang lebih 30 menit).
- Siapkan bumbu halusnya, lalu tumis dengan sedikit minyak goreng sampai harum, tambahkan kapulaga, kembang talang, kayu manis, serai, lengkuas, dan daun salam, tumis lagi sebentar.
- Lalu tambahkan air asam jawa, lada bubuk, irisan gula jawa dan kecap manis, kemudian masukkan potongan daging yg sudah direbus tadi bersama sisa air rebusannya, tambahkan lagi air secukupnya, masak sampai mendidih.
- Kemudian masukkan telur ayam yg sudah direbus, dan kentang, tambahkan kaldu jamur bubuk masak dengan api kecil sampai kentang empuk dan kuah mengental, koreksi rasa, siap dihidangkan.
Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Jika sudah, sajikan Semur Daging selagi hangat! Aneka Resep Semur Daging Mudah di Praktekkan. Meskipun kelihatannya semur daging ini dominan dengan kecap dan rasa yang manis, eits jangan salah ternyata semur daging juga banyak variasinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
