Kue Leker/Crepes. Kue seperti ini walaupun sederhana dan mudah dalam membuatnya namun memiliki rasa yang enak dan disukai oleh banyak orang terutama anak-anak. Kue leker memang mirip crepes namun kue leker lebih lembut di bagian dalamnya. Dengan membuat leker yang beraneka rasa maka akan lebih menarik banyak konsumen, sehingga tidak mustahil jika.
Dari segi tampilanya memang hampir mirip dengan martabak manis. Namun kue leker ini di buat dengan. Kue crepes sendiri juga populer disebut kue leker yang disukai banyak orang mulai dari anak-anak Mesin untuk membuat kue leker dibuat dari bahan berkualitas terbaik dan lapisan anti lengket. Kamu dapat membuat Kue Leker/Crepes menggunakan 15 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Kue Leker/Crepes
- Sediakan Bahan A.
- Dibutuhkan 80 gr tepung beras.
- Siapkan 30 gr tepung maizena.
- Siapkan 15 gr tepung terigu.
- Sediakan 1/2 sdt baking soda.
- Sediakan 40 gr gula pasir.
- Sediakan 1 telur.
- Sediakan Sejumput garam.
- Dibutuhkan 100 ml susu cair putih.
- Dibutuhkan Bahan B.
- Siapkan Toping : meses, keju, bisa di tambah buah-buahan, SKM coklat dll.
- Dibutuhkan ukuran sedang Kuas.
- Sediakan Teflon happy call.
- Dibutuhkan Garpu/sejenis benda tipis tahan panas seperti sutil/pisau.
- Dibutuhkan Saringan.
Dengan resep membuat kue leker kali ini, anda akan dipandu bagaimana membuat kue leker yang enak Para pemburu kuliner lezat tentu sudah tidak asing dengan hidangan kue leker atau crepes. Cara Membuat Kue Leker_Crepes Istimewa dan Resepnya. Apabila ingin agar kulit crepes bertekstur atau tidak halus mulus, sebelum dituangkan kedalam teflon olesi. Podobnie jak w latach ubiegłych nie mogło zabraknąć firmy Leker.pl na Międzynarodowych Targach KID'S TIME w Kielcach. Самые новые твиты от Leker D'crepes (@L_Dcrepes): "Ayo segera di order cemilan sehatnya free ongkir delivery dan plus diskon loh 🙂 #EcommerceMPB @moebselalu".
Urutan membuat Kue Leker/Crepes
- Campurkan semua bahan A, lalu aduk hingga semua tercampur rata menggunakan wisk, kalau tdk punya gpp. Kemudian saring agar terhindar dari tepung yg menggumpal..
- Panaskan teflon anti lengket (saya pakai happy call). Gunakan api yg paling kecil ya. Lalu olesi teflon dengan adonan menggunakan kuas, bentuk bulat dan tutupi yg masi bolong atau tipis. Kemudian beri toping..
- Jika sudah kecoklatan, lipat sesuai selera. Nb: jika adonan terlalu tipis akan mudah retak saat di lipat..
A crêpe or crepe is a typevery thin pancake. Crêpes are usuallytwo types: sweet crêpes (crêpes sucrées) and savoury galettes (crêpes salées). Crêpes are served with a varietyfillings, from the simplest with only sugar to flambéed crêpes Suzette or elaborate savoury galettes. Learn how to make gao teng kueh (jiu cheng gao) with an amazingly springy soft texture and can be torn layer by layer with all the tips you need to know. Wajan Crepes Otomatis atau Crepes Maker merupakan peralatan penting bagi para pengusaha Crepes maupun para pengusaha kue leker.
