Kiat-kiat mengolah Capcay Surimi enak

Capcay Surimi.

Kamu dapat membuat Capcay Surimi menggunakan 13 bahan dengan 9 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Capcay Surimi

1. Sediakan 3 bh Wortel.
2. Sediakan 1 ikat caisim.
3. Sediakan 1 bungkus kembang tahu.
4. Sediakan 15 bh bakso seafood.
5. Dibutuhkan Bumbu halus :.
6. Sediakan 7 siung bawang merah.
7. Siapkan 5 siung bawang putih.
8. Siapkan secukupnya Garam.
9. Sediakan sedikit Gula pasir.
10. Sediakan 1/2 sdt Merica.
11. Siapkan sedikit Kaldu bubuk.
12. Siapkan secukupnya Minyak.
13. Dibutuhkan secukupnya Air.

Urutan membuat Capcay Surimi

1. Rebus kembang tahu hingga lunak.
2. Rebus bakso seafood 1/2 matang.
3. Cincang bawang merah dan bawang putih, haluskan kemudian tumis dengan minyak hingga harum.
4. Cuci dan potong serong wortel dan caisim kemudian masukan ke wajan, biarkan hingga agak layu.
5. Masukan bakso seafood dan kembang tahu ke dlm wajan.
6. Beri sedikit air.
7. Masukan garam, gula, kaldu bubuk, dan merica.
8. Biarkan hingga air meresap dan kuah mengering.
9. Angkat dan siap disajikan.