Kunyit asem. Ada banyak sekali manfaat kunir asem yang komposisi utamanya adalah kunyit. Bahkan di luar negeri, kunyit banyak direkomendasikan sebagai obat alami karena kandungan curcumin di dalamnya. Menyediakan minuman jamu tradisional yang alami dan menyegarkan.
Buah asam pun melengkapi manfaat kunyit ini. Asam mengandung vitamin C dan antioksidan dalam kadar tinggi, sehingga memberi efek meningkatkan imunitas tubuh. Kunyit asam adalah minuman tradisional atau jamu yang diracik dari dua jenis rempah yang berbeda, yaitu kunyit dan asam Jawa. Kamu dapat membuat Kunyit asem menggunakan 6 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Kunyit asem
- Sediakan 1 bks kunyit bubuk desaku.
- Sediakan 3 sdm asam jawa.
- Dibutuhkan 3 sdm gula merah.
- Siapkan 1/2 sdt himsalt.
- Siapkan 1 biji Bunga lawang(bisa di skip).
- Siapkan 1 lt Air.
Di Indonesia, kedua rempah ini tidak. Sejak lama ramuan kunyit asam dikenal sebagai minuman berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Umumnya, kunyit asam dikonsumsi perempuan untuk membantu melancarkan. Ada pula yang mengatakan bermanfaat untuk menghindarkan dari panas dalam atau seriawan.
instruksi membuat Kunyit asem
- Rebus air hingga mendidih.
- Masuk kan asam jawa dan gula merah.
- Masuk kan kunyit bubuk.
- Maktian api dan masuk kan bunga lawang.
- Tambahkan himsalt.
- Dan siap di hidangkan.
Manfaat kunyit asem yang pertama yakni melancarkan dan mengurangi rasa nyeri saat haid. Selain itu asem Jawa dan juga kunyit dapat memengaruhi terhadap sistem saraf otak. Kunyit asam, disebut juga dengan jamu kunyit asam, merupakan salah satu jenis minuman tradisional yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia. Resep Kunyit Asam – Jamu kunyit asam atau kunyit asem merupakan salah satu minuman kesehatan favorit dari jaman gadis dulu. Kunyit asam biasanya dimanfaatkan untuk menjaga kesehatan tubuh.