Udang goreng gandum. Udang goreng gandum, menu resto yang satu ini selalu menjadi favorit keluarga saya. Terkadang nasi dan uangnya kami bungkus dengan selada romaine. Masukkan udang tepung yang sudah digoreng.
Udang Goreng Gandum Rempah kreasi chef Fatahillah. Dalam momen yang sama, ia pun berbagi resep masakan menggunakan bumbu instan dengan nama udang goreng gandum rempah. Fimela.com, Jakarta Pernah mencoba masak resep berbeda untuk udang? Kamu dapat membuat Udang goreng gandum menggunakan 16 bahan dengan 9 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Udang goreng gandum
- Siapkan Bahan untuk udang :.
- Siapkan 14 buah udang kecil (saya pakai yg 1 kg nya 30-40 biji).
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Dibutuhkan 1 putih telur.
- Dibutuhkan sesuai selera Gula Garam merica.
- Sediakan Tepung terigu.
- Dibutuhkan Bahan untuk tumisan :.
- Sediakan 2 sdm butter.
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang ( saya diparut biar praktis n lbh c.
- Dibutuhkan 1-4 cabai rawit (saya tidak pakai karena untuk anak juga).
- Siapkan 1-2 lembar daun kari (saya skip krn ga punya).
- Sediakan 1 kuning telur.
- Siapkan 1 sdm air / susu cair.
- Dibutuhkan 5-6 sdm oatmeal instant tawar.
- Dibutuhkan 1 sdm susu bubuk (saya pakai susu bubuk anak).
- Siapkan sesuai selera Gula garam, penyedap rasa.
Tidak hanya digoreng biasa, udang bisa diolah dengan campuran gandum atau oatmeal. Campurkan semua bahan cereal : cereal, susu bubuk, gula, garam dan kaldu. Lalu masukkan udang yang telah di goreng. Valokuva kohteesta : Udang goreng gandum.
instruksi membuat Udang goreng gandum
- Kasih udang dengan perasan jeruk nipis.. diamkan (saya diamkan di kulkas semaleman) biar bau amis ny ilang. Lalu cuci dengan air bersih dan belah punggungnya. Buang kotoran udangnya..
- Masukkan putih telur, baking soda, gula garam merica dan penyedap sesuai selera. Kocok. Dan masukkan si udang.aduk sampai rata lalu diamkan di kulkas 10-20 menit.
- Lapisi udang dengan tepung terigu dan goreng udang sebentar (tidak usah sampai terlalu kering) lalu tiriskan.
- Campurkan kuning telur dengan 1 sdm susu cair / air. Kocok.
- Panaskan butter hingga meleh lalu masukkan kocokan kuning telur perlahan lahan sambil diaduk terus (biar telor ny tidak menggumpal.).
- Masukkan bawang putih. Masak hingga harum. Masukkan potongan cabe rawit dan daun kari. Masak hingga kering.
- Masukkan oatmeal. Bumbui dengan gula, garam, merica..
- Masukkan susu bubuk. Masukkan udang yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk hingga rata tercampur dengan bumbu..
- Selamat makan.
Kohteen Warung Laota, Tuban (Raya Kuta) Tapi kali ini saya mencoba menu lainnya yaitu udang goreng gandum dan sangat enak. Resepi udang goreng butter yang dihidangkan dengan sarang telur ni memang sedap. Saat udang mulai berwarna keemasan, tiriskan. Letakkan udang pada piring, lalu sajikan bersama nasi hangat dan Itu dia rekomendasi resep udang goreng dan cara membuatnya yang gampang banget. Banyak resep resep udang goreng yang bisa kita jumpai, masing masing resep dicoba dengan cara bermacam macam tapi dengan bahan utamanya udang.
