Recipe: Perfect Gulai tunjang #kitaberbagi

Gulai tunjang #kitaberbagi. Makanan yang terbuat dari kikil sapi dengan santan. Hai hai hai.pemirsah, kali ini aku buat gulai tunjang dari kaki sapi ala restoran padang itu lho,. lho pemirsah. rasanya enak dan gurih.aromanya. Gulai Tunjang—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Gulai tunjang selalu menjadi magnet bagi setiap orang yang masuk ke rumah makan padang.

Gulai tunjang #kitaberbagi Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas. Gulai Tunjang adalah masakan yang berasal dari kota Padang. Kamu dapat membuat Gulai tunjang #kitaberbagi dengan 17 bahan dan 10 langkah mudah. Here is how you cook it.

Bahan-bahan Gulai tunjang #kitaberbagi

  1. It’s 1 kgTunjang sapi ().
  2. Siapkan 10 butirBawang Merah ().
  3. Sediakan 5 butirBawang putih ().
  4. It’s secukupnyaCabe.
  5. Siapkan 1 ruas jempolLengkuas ().
  6. It’s 1 ruas jempolJahe ().
  7. Sediakan 1 ruas jempolKunyit ().
  8. Siapkan secukupnyaKetumbar.
  9. Siapkan 2 batangSereh ().
  10. It’s 3 lembarSalam ().
  11. Siapkan 3 lembarDaun jeruk ().
  12. It’s 1 lembarDaun kunyit ().
  13. Sediakan Bumbu one (optional, bisa dicari dipasar bentuk bubuk).
  14. Siapkan SecukupnyaMinyak untuk menumis.
  15. It’s secukupnyaSantan kelapa.
  16. It’s SecukupnyaGaram.
  17. Siapkan Penyedap rasa.

Rasanya sangat khas dan menggoda selera. Gulai tunjang adalah masakan khas Minang Kabau, Padang, Sumatera Barat yang terbuat dari kikil kaki sapi berkualitas baik dan dimasak dengan kuah santan kuning kental maupun kuah merah yang. Resep GULAI TUNJANG khas Dapur Uni ET. Resep Gulai Tunjang Minang Tanamo. ►.

Gulai tunjang #kitaberbagi(instruksi)

  1. Bersihkan tunjang sampai bersih,dan bakar sedikit agar bulu" halusnya hilang.
  2. Setelah bersih,rebus dengan air mendidih sampai matang, (keadaan tunjang masih blm empuk).
  3. Lalu setelah direbus pertama kali sisihkan,setelah itu rebus kembali dengan panci presto,kl kalian gak punya panci presto,bagian ini bisa di skip.
  4. Lalu siapkan bumbu", haluskan semua bahan,kecuali salam,daun kunyit,daun jeruk dan sereh,setelah halus sisihkan.
  5. Tumis bumbu halus tadi,bersamaan dengan daun salam,daun jeruk,daun kunyit dan sereh,sampai harum. Setelah harum masukan bumbu one, lalu tumis kembali.
  6. Setelah bumbu harum,masukan santan cair,lalu aduk hingga rata.
  7. Tunggu sampai mendidih,lalu masukan tunjang yang sudah direbus(presto) tadi. Aduk sampai rata..
  8. Setelah itu masukan,garam,penyedap.aduk hingga rata (menggunakan api kecil).
  9. Tunggu hingga tunjang empuk dan meresap..
  10. Setelah itu siap dihidangkan.

Resep Gulai Tunjang. ►. ???? Masak. Resep gulai kikil sapi yang lumer di mulut Masakan minang di Selera Anggerik dan resepi Gulai Tunjang dia memang ada ummphh !! Gulai is a typefood containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton.

Posting terkait: