Ayam Woku. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat.
Resep Ayam Woku – Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Lagi mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Woku:
- Sediakan 1 Ekor Ayam.
- Ambil 2 ikat kemangi.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah.
- Gunakan 6 buah cabai merah keriting.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil Bumbu Geprek :.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Siapkan Tambahan :.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
- Gunakan Air.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Resep ayam woku – Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku:
- Potong ayam jadi 8 bagian,lalu rebus dengan garam dan daun salam. Rebus kurang lebih 20 menit (dikira2 saja, sampai empuk).
- Panas kan minyak goreng, saya pakai minyak jagung. Masukan bumbu halus,tumis sampai harum, lalu masukan bumbu gepreknya..
- Setelah bumbu harum, masukan ayam yang sudah direbus tadi,aduk, dan campur dengan air kaldu ayamnya (tambahkan air lg jika memang dibutuhkan), tunggu sampai mendidih, masukan kemangi (stgh dulu).
- Masukan garam,gula, kaldu jamur, aduk,tes rasa, jika dirasa cukup masukkan sisa kemanginya, tunggu sampai matang..
This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-). Zizi koki hebat nich, salut dengan usaha dan niat soalnya resep ini bukan resep simpel. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
