How to Sediakan Delicious Gulai Tunjang

Gulai Tunjang. Makanan yang terbuat dari kikil sapi dengan santan. Hai hai hai.pemirsah, kali ini aku buat gulai tunjang dari kaki sapi ala restoran padang itu lho,. lho pemirsah. rasanya enak dan gurih.aromanya. Gulai Tunjang—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Gulai tunjang selalu menjadi magnet bagi setiap orang yang masuk ke rumah makan padang.

Gulai Tunjang Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas. Gulai Tunjang adalah masakan yang berasal dari kota Padang. You can have Gulai Tunjang dengan 18 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you cook it.

Bahan-bahan Gulai Tunjang

  1. Siapkan 500 gramkaki sapi yang sudah dibersihkan dan direbus empuk.
  2. It’s 700 mlsantan.
  3. Siapkan 4 lembardaun salam.
  4. Siapkan 1 lembardaun kunyit.
  5. Sediakan 1 buahsereh geprek.
  6. Sediakan 1 buahasam kandis.
  7. It’s secukupnyagaram.
  8. Sediakan secukupnyagula.
  9. It’s Bumbu yang dihaluskan :.
  10. Siapkan 15 buahcabe merah keriting.
  11. Siapkan 2 ruaskunyit bakar.
  12. It’s 1 ruaslengkuas.
  13. Sediakan 1 ruasjahe.
  14. It’s 8 butirbawang merah.
  15. Sediakan 4 butirbawang putih.
  16. It’s 1/2 sdtmerica butiran.
  17. Sediakan 1/2 sdtketumbar bubuk.
  18. It’s 3 butirkemiri sangrai.

Rasanya sangat khas dan menggoda selera. Gulai tunjang adalah masakan khas Minang Kabau, Padang, Sumatera Barat yang terbuat dari kikil kaki sapi berkualitas baik dan dimasak dengan kuah santan kuning kental maupun kuah merah yang. Resep GULAI TUNJANG khas Dapur Uni ET. Resep Gulai Tunjang Minang Tanamo. ►.

Gulai Tunjang(instruksi)

  1. Haluskan bumbu,sisihkan..
  2. Tumis bumbu hingga harum,masukan daun salam,sereh,tumis sebentar,masukan tunjang,aduk rata.Tuangi santan sedikit demi sedikit..
  3. Masukan daun kunyit,beri gula,garam.koreksi rasa..
  4. Aduk terus sampai mendidih,usahakan santan tidak pecah..
  5. Masak terus sambil diaduk,masukan asam kandis..
  6. Aduk2,masak sebentar.dan angkat..

Resep Gulai Tunjang. ►. ???? Masak. Resep gulai kikil sapi yang lumer di mulut Masakan minang di Selera Anggerik dan resepi Gulai Tunjang dia memang ada ummphh !! Gulai is a typefood containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton.

Posting terkait: