Langkah membuat Soto Daging Kambing sedap

Soto Daging Kambing.

Soto Daging Kambing Kamu dapat membuat Soto Daging Kambing menggunakan 17 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Soto Daging Kambing

  1. Dibutuhkan 200 gr daging kambing.
  2. Siapkan 2 bungkus bihun.
  3. Siapkan 1 plastik tauge.
  4. Sediakan 2 batang seledri.
  5. Dibutuhkan Bawang goreng.
  6. Dibutuhkan 2000 ml air untuk kuah.
  7. Sediakan Bumbu yang dihaluskan.
  8. Sediakan 5 siung bawang putih.
  9. Dibutuhkan 2 buah kunyit ukuran 1 ibu jari.
  10. Dibutuhkan 1 sdm ketumbar.
  11. Sediakan Bumbu tambahan.
  12. Sediakan 2 batang serai, geprek.
  13. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 4 lembar daun salam.
  15. Siapkan Pelengkap.
  16. Siapkan Sambal.
  17. Siapkan Irisan jeruk.

Urutan membuat Soto Daging Kambing

  1. Siapkan air ke dalam panci, masukkan daging yang sudah diiris bersama bumbu tambahan. Sementara itu tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum.
  2. Masukkan tumisan bumbu ke dalam air berisi daging. Masak dengan api kecil agar meresap sempurna..
  3. Rebus bihun dan tauge..
  4. Tata ke dalam mangkuk, bihun, tauge, irisan sledri, bawang goreng, dan sambal. Kemudian beri kuah. Siap disajikan selagi panas.

Posting terkait: