Semur daging sapi. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Selain nikmat dan menyehatkan, daging sapi juga memiliki protein yang terkandung di dalamnya.
Lagi mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur daging sapi memakai 18 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur daging sapi:
- Siapkan 2 kepal daging sapi (me : yg berurat).
- Gunakan Bumbu kuning :.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung baper.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt tumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan Bumbu lain :.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay besar, iris tipis.
- Ambil 1 sdm garam.
- Sediakan 2 sdm gula pasir (boleh tambahkan kalau suka manis).
- Gunakan 3 sdm kecap.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Secukupnya air.
Siapkan panci lalu masukan Daging Sapi dan Air Mineral. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini. Resep semur daging – Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia.
Langkah-langkah membuat Semur daging sapi:
- Cuci bersih daging sapi, rebus dengan air banyak sampai daging tenggelam tambahkan 1 sdm garam. Tutup. Rebus kira2 ½ jam atau sudah lumayan empuk..
- Matikan api dan biarkan tertutup selama ½ jam..
- Tiriskan daging kemudian iris daging tipis, 1 bite lebih baik. Kemudian rebus lagi sekitar ¼ jam sampai daging empuk..
- Matikan api dan biarkan tertutup..
- Selagi merebus, haluskan bumbu kuning..
- Setelah daging siap, panaskan minyak dan tumis bawang bombay sampai harum lalu tambahkan bumbu kuning halus..
- Tambahkan air, gula dan kecap tunggu sampai berbuih, cek rasa..
- Masukkan daging sapi dan sisa air rebusan daging sapi dan masak sampai bumbu meresap..
- Dan semur sapi siap disantap..
- Yang suka santan bisa ditambahkan santan. Yang suka pedas boleh ditambahkan merica dan cabe. Yang suka makan tinggal ambil nasi anget..
- Selamat mencoba….
Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Semur Daging Sapi – Indonesian Beef Smoor Palembang punya sajian semur tersendiri, namanya malbi daging sapi. Bahan utamanya adalah daging sapi dan berbagai rempah seperti kayu manis, cengkeh, kapulaga serta asam jawa. Hampir semua orang menyukai berbagai olahan daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
