Semur Daging & Kentang. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Resep semur daging – Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Resep Semur Daging – Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial.
Sedang mencari ide resep semur daging & kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging & kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging & kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging & kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging & kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Daging & Kentang memakai 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Daging & Kentang:
- Sediakan 500 gr daging sapi.
- Gunakan 3 buah kentang uk.sedang dipotong mjd 12 bagian lalu digoreng.
- Ambil 1 buah tomat merah ukuran sedang.
- Gunakan Bawang goreng.
- Siapkan Bumbu A (bumbu halus).
- Gunakan 10 butir bawang merah.
- Siapkan 5 butir bawang putih.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Sediakan 5 cm lengkuas.
- Gunakan 5 cm jahe.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/4 sdt kayu manis bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt jinten.
- Gunakan Bumbu B.
- Gunakan 1 sdm gula merah atau gula palem.
- Sediakan 1 sdm bawang goreng.
- Sediakan 8 sdm kecap manis (me: kecap bango).
- Ambil 1/2 sdm kecap asin.
- Sediakan 500 ml air.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Gunakan Bumbu C.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Resep semur daging – Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Semur daging sapi, pasti anda sering memasaknya kan? walaupun anda sudah sering memasak menu ini Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta.
Langkah-langkah membuat Semur Daging & Kentang:
- Tumis bumbu halus (bumbu A) + bumbu C sampai harum (me: tumis langsung di panci krn ada tutupnya).
- Masukkan daging, aduk2 sebentar sampai berubah warna, lalu masukkan bumbu B + tomat..
- Setelah mendidih, biarkan selama 5 menit. Tes rasa. Setelah itu tutup panci dan matikan kompor. Biarkan selama 30 menit..
- Setelah 30 menit, nyalakan kembali kompor dan masukkan kentang goreng, tutup kembali sambil sesekali diaduk dan tutup kembali sampai kuah agak menyusut dan daging empuk..
- Angkat dan sajikan. Oya jangan lupa taburi bawang goreng ya…
Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Jika sudah, sajikan Semur Daging selagi hangat! Aneka Resep Semur Daging Mudah di Praktekkan. Meskipun kelihatannya semur daging ini dominan dengan kecap dan rasa yang manis, eits jangan salah ternyata semur daging juga banyak variasinya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging & kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
