Kiat-kiat membuat Pindang Kepala Tuna enak

Pindang Kepala Tuna. Lihat juga resep Pindang tuna, Pindang ikan Tuna enak lainnya! Bobo.id – Indonesia dikenal sebagai negara kepulauan yang kaya akan keanekaragaman ikannya. Salah satu jenis ikan yang cukup terkenal adalah ikan tuna.

Pindang Kepala Tuna Cobalah masak, apalagi ya jujur belum pernah merasakan. Resep pindang gunung khas Pangandaran – pemecah rekor MURI – kuliner asli Pangandaran. Tuna which has been boiled until cooked, sliced, then packaged before selling. Kamu dapat membuat Pindang Kepala Tuna menggunakan 20 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Pindang Kepala Tuna

  1. Sediakan Kepala ikan Tuna.
  2. Dibutuhkan 1 batang serai.
  3. Sediakan 2 lembar daun salam.
  4. Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
  5. Sediakan 2 cm jahe, geprek.
  6. Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
  7. Sediakan 6 cabe rawit.
  8. Sediakan 1 ikat kemangi.
  9. Dibutuhkan Secukupnya nanas.
  10. Sediakan Air.
  11. Dibutuhkan Garam.
  12. Dibutuhkan Gula.
  13. Siapkan Merica bubuk.
  14. Sediakan Minyak untuk menumis.
  15. Siapkan Bumbu Halus :.
  16. Sediakan 6 siung bawang merah.
  17. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
  18. Sediakan 4 cm kunyit.
  19. Dibutuhkan 3 butir kemiri, sangrai.
  20. Siapkan secukupnya Air.

In Sumatra, this fish is boiled, and is sold in one piece. Pindang is an Indonesian cooking methodboiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia. Pindang has preservative property, which used to extend the shelf lifefish. The technique is native to Java and Sumatra.

instruksi membuat Pindang Kepala Tuna

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit dengan sedikit air..
  2. Panaskan minyak, tumis serai, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk dan bumbu halus hingga wangi. Sisihkan.
  3. Ambil panci masukan 1 L air, kemudian masukan bumbu yg sudah di tumis, nanas, kepala ikan tuna, penyedap rasa, garam dan gula. Cek rasa, jika sudah pas tunggu hingga ikan matang.
  4. Jika sudah masukan 6 cabe rawit dan seikat kemangi, tutup panci selama 6 menit..
  5. Siap disajikan:).

Ikan tuna juga dikenal mempunyai rasa yang sangat empak & lezat. Dan kelebihan lainnya ikan yang satu ini cukup mudah untuk di olah, tidak heran jika banyak kreasi resep masakan ikan tuna yang dengan muda bisa Kita temukan. Resep Pindang Ikan – Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh. Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat gurih dan lezat.

Posting terkait: