Mie ayam enak. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Begitu masuk ke dalam mulut, lidah langsung menari dengan kenikmatan mie ayam enak di jogja. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Mie ayam atau mi ayam (indonesia untuk ayam bakmi) atau mie ayam adalah sajian kacang kedelai asia tenggara dari mie gandum kuning yang diatapi dengan. Mie Ayam Pak Slamet termasuk salah satu mie ayam enak di Jogja favorit mahasiswa dan anak kos-kosan. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang.
Anda sedang mencari ide resep mie ayam enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam enak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Begitu masuk ke dalam mulut, lidah langsung menari dengan kenikmatan mie ayam enak di jogja. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam enak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam enak menggunakan 1 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam enak:
- Siapkan 1/2 kg Mie pangsit saya beli jadi dipasar.
Resep Mie Ayam Enak merupakan aplikasi yang berisi sekumpulan resep mie ayam yang lengkap dengan bahan dan cara membuatnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam – Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Mie ayam jogja selain mie nya yang lezat dan enak di lidah, biasanya kurang lengkap kalau makan tanpa ditemani pangsit atau bakso goreng.
Langkah-langkah membuat Mie ayam enak:
- 1️⃣ Minyak Mie Ayam Bahan² : – 3 siung bawang merwh – 3 siung bawang putih – 1 batang serai – 1 jempol Jahe – 1 sdm ketumbar dicampur jinten sejumput – 150 ml minyak goreng (yang baru yaa) – kulit ayam/lemak ayam (Tuang minyak kewajan, masukan bahan² diatas, goreng hingga kecoklatan, angkat lalu saring).
- 2️⃣ AYAM TUMIS / AYAM KECAP Bahan² : – 800 gr Ayam bagian dada (potong dadu) – 8 siung bawang merah – 6 siung bawang putih – 4 biji kemiri – 2 lembar Daun salam – 2 batang Serai – 1 ruas Lengkuas – 1 ruas Jahe – 1 ruas Kunyit – 2 sdm saus tiram – ½ sdm minyak wijen – 1 sdm kecap asin – kecap manis sesuai selera – gula merah sesuai selera – garam – kaldu jamur.
- 1 liter air (Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri. Tumis bumbu, masukan rempah², tumis hingga wangi lalu masukkan ayam, aduk rata kemudian masukan saus tiram dkk, aduk rata lalu masukan air, masak hingga air menyusut dan kental. Cek rasa, dan angkat).
- 3️⃣ KUAH MIE AYAM Bahan²: – 1,5 Liter air – 1 batang Daun bawang – 3 siung bawang putih – tulang ayam campur sedikit daging ayam(untuk kaldu) – Bawang merah goreng – Bawang putih goreng – garam secukupnya -kaldu jamur secukupnya (Rebus semua bahas kurang lebih 15-20 menit, untuk rasa kuah jangan terlalu banyak menggunakan garam/kaldu jamur ya, karena ayam kecapnya udah berasa..
Di Jogja, banyak sekali warung mie ayam yang berjejeran. Padahal, mie ayam Bandung juga tak kalah enaknya, lho. Ya, ada banyak tempat makan mie ayam enak di Bandung. Sebagian di antaranya bahkan sudah populer di kalangan wisatawan. Langsung ke tempat makan mie ayam yang enak di Solo pertama adalah Mie Ayam Tugu Lilin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
