Recipe: Yummy Gulai Tunjang

Gulai Tunjang. Makanan yang terbuat dari kikil sapi dengan santan. Hai hai hai.pemirsah, kali ini aku buat gulai tunjang dari kaki sapi ala restoran padang itu lho,. lho pemirsah. rasanya enak dan gurih.aromanya. Gulai Tunjang—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Gulai tunjang selalu menjadi magnet bagi setiap orang yang masuk ke rumah makan padang.

Gulai Tunjang Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas. Gulai Tunjang adalah masakan yang berasal dari kota Padang. You can have Gulai Tunjang dengan 22 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you cook that.

Bahan-bahan Gulai Tunjang

  1. It’s 250 grkulit sapi (ada tulangnya kebetulan di lotte bintaro ada).
  2. Sediakan 1000 mlsantan kental.
  3. Siapkan 500 mlsantan encer.
  4. Siapkan Bumbu 1 :.
  5. It’s 1 cmjahe.
  6. It’s 1 lembardaun salam.
  7. Siapkan Bumbu halus :.
  8. Sediakan 10 buahcabe merah keriting.
  9. Sediakan 3 buahcabe rawit merah (selera).
  10. Siapkan 10 siungbawang merah.
  11. Sediakan 6 siungbawang putih.
  12. It’s 4 buahkemiri.
  13. Sediakan 2 cmkunyit.
  14. It’s 3 cmlengkuas.
  15. Siapkan 1 cmjahe.
  16. It’s Bumbu kering :.
  17. Siapkan 2 buahbunga lawang (pekak).
  18. Sediakan 2 buahkapulaga.
  19. It’s 1 lembardaun kunyit.
  20. It’s 2 lembardaun jeruk.
  21. It’s 1 lembardaun salam.
  22. Siapkan 1 batangsereh.

Rasanya sangat khas dan menggoda selera. Gulai tunjang adalah masakan khas Minang Kabau, Padang, Sumatera Barat yang terbuat dari kikil kaki sapi berkualitas baik dan dimasak dengan kuah santan kuning kental maupun kuah merah yang. Resep GULAI TUNJANG khas Dapur Uni ET. Resep Gulai Tunjang Minang Tanamo. ►.

Gulai Tunjang(instruksi)

  1. Bersihkan tunjang. Kebetulan di lotte bintaro ada jual yg udah dipotong2 dan udh bersih. Jd tinggal dicuci lagi aja..
  2. Siapkan panci presto, masukan tunjang + air, masak 45 menit setelah panci presto berdesis..
  3. Masak santan encer + bumbu kering sampai santan mendidih (masak krg lebih 10menit) masukan bumbu halus, masak lagi 10 menit..
  4. Masukan tunjang yang sudah di presto tadi…
  5. Tambahkan santan kental..
  6. Masak sampai kuah mengental sembari diaduk-aduk agar santan tidak pecah.

Resep Gulai Tunjang. ►. ???? Masak. Resep gulai kikil sapi yang lumer di mulut Masakan minang di Selera Anggerik dan resepi Gulai Tunjang dia memang ada ummphh !! Gulai is a typefood containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton.

Posting terkait: